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天津北方网讯:昨日,玻璃瓶、橘子味、大木桶……淡出市场近20年的本土品牌汽水“山海关”在人们热盼中重装“归来”。昨日上午举行的首场山海关汽水品鉴会上,首批送达请市民免费品尝的120箱2000多瓶汽水被一扫而光,“还是那个味道”成为人们共同的感受。8月1日,山海关汽水将正式上市,定价3元/瓶。本月中下旬,山海关汽水还将走进工厂、社区、商圈,预计将邀请两三万人次免费品尝“老味道”。
在昨日上午山海关汽水品鉴活动现场,活动尚未开始,已经排起了数十人的长队。两个盛满冰水的大木桶,散发着丝丝凉气,颇为引人注目——“我们查阅历史资料发现,在过去,山海关饮料就是装在这样的木桶中销售的,我们希望用这种方式唤起人们对于山海关的情结与回忆……”山海关饮料有限公司营销副总陈冲介绍道。12时许,山海关汽水复产后第一批生产出来的百余箱送达现场,市民的热情瞬间被点燃,纷纷拿出手机拍下久违了的玻璃瓶山海关汽水。活动开始后,幸运排在队伍最前面的35岁的刘女士和5岁的儿子方珈侨成为最先品尝到山海关汽水的市民,“还是那个味道!”第一口凉爽的汽水入口,七八岁起就喝过山海关汽水的刘女士高兴地脱口而出。
在现场,还有一家三代人一起来品尝山海关汽水的,生于上世纪50年代的姥姥孙大娘、“80后”妈妈孙女士以及2010年出生的孩子豆豆,前两代人都是山海关汽水的忠实粉丝,“再次喝到好像回到了童年”孙女士回忆道。在另一位“70后”的天津中年人张先生的印象中,一瓶冰镇山海关是他们青年时代踢完球的“标配”,这次又重新品尝到原味“山海关”,就像与老朋友重逢一样。
据了解,山海关汽水作为果汁型含气饮料,依然沿用独特的老配方,保留了鲜果的口味和较高的营养成分。有别于北京橘汁口味的本地品牌“北冰洋”采用四川红橘,“山海关”仍以浙江黄岩蜜橘为主要原料,在蜜橘最好的成熟期采摘,把橘皮剥掉,用橘肉打成橘浆。引入国内最先进的瓶装生产线——南京轻工机械集团的全自动设备,保证汽水达到4个大气压以上,“杀口”的感觉更为强烈。
陈冲透露,首批汽水将于8月1日起在本市社区便利店、餐饮店同步上市。预计铺货数达万家以上,下月起,市民就可以在家门口的便利店、餐饮店、小型超市买到山海关汽水了。