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天津市卫生和计划生育委员会党委书记、主任王贺胜做客《达沃斯来了》访谈节目 |
主持人:在达沃斯论坛期间,卫生监督部门对定点、酒店进行哪些检查、监督?同时,针对天津重点的公共区域还将会做哪些工作?
王贺胜:根据任务轻重、风险程度、影响大小、关联程度等因素,我们将相关的区域、场所和服务群体确定为三类四级监督保障重点。例如:中心会场、接待酒店周边一公里范围,为一级监督保障区域;会场和接待酒店为一级场所;论坛代表等为一级保障服务群体等。根据具体情况有针对性的采取有所不同的监督保障措施。
对达沃斯论坛接待酒店,我们实施监督员驻点全程监督监控。在达沃斯论坛期间,将对每个定点接待酒店,各派驻2名卫生监督员、2名现场快速检测人员,进行全程食品安全和公共卫生监督监控、现场快速检测监控。不仅要派驻监督员24小时监督,而且出动16部现场快速检测车、300余件现场快速检测仪器,70余名检测人员。确定54个现场检测项目,对食品安全、公共场所和饮用水卫生关键环节,每日进行现场快速检测,预防和控制风险。
重点的公共区域方面,在达沃斯论坛筹备期,开展专项整治和整改提升。卫生计生系统对列入重点的监督保障的区域和场所,接待酒店、特色餐饮单位、特色商业场街等,分门别类制定标准,开展专项整治,制定了硬件设施、软件管理提升改造的卫生标准和要求,指导上述单位整改和落实,确保餐饮食品安全和公共卫生安全。
在临近达沃斯论坛开幕期,组织市和区县卫生监督机构,对所有达沃斯场馆、接待酒店、供餐单位进行全面的监督检查、现场快速检测,逐一进行风险识别评估,确定关键环节、关键控制点,进行风险程度排序。进行三次风险评估、两次整改提升,至达沃斯论坛开幕,使各场馆内高风险环节和点位的高风险因素降至最低点。
达沃斯期间,从两个层面加大监督执法力度,强化监督检查。一方面,市卫生监督所,组织一个约50人的城市运行监督保障团队,安排约15部监督车,对重点地区、重点单位进行一日三次的监督巡查;另一方面,各区县卫生局及监督机构安排专门监督队伍,对各区县的重点区域、重点场所进行强化的卫生监督检查。