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红桥津酒文化园
坐落于红桥区丁字沽三号路的天津津酒集团有限公司,是天津最大的白酒酿造企业,是我国酿酒骨干企业之一。其主打品牌“津酒”获得“中华文化名酒”的美誉,被中国食品协会认定为“纯粮固态发酵白酒”,同时荣获中国驰名商标,被评为中国白酒行业50家最佳效益企业,通过ISO9001质量管理认证企业。企业被列入中华十大酒文化基地之一,2010年被评为天津市首批工业旅游示范点。
众所周知,津酒品牌享誉津城,而坐落于津酒集团院内的津酒文化园旅游区想必鲜有人知,却魅力独具。津酒文化园旅游区是天津津酒集团斥资筹建的致力于传承和弘扬中华酒文化和天津酒文化的国家2A级旅游景区。景区占地面积2000平方米,展馆小巧精致,展示内容丰富独特,展馆设计时尚新颖,是感受中华酒文化之渊源、津沽白酒文化之精髓的首选之地。
展区分为古典园林、展馆、品酒互动屋、醉酒体验屋、4D放映厅等几部分。展馆内史料充足,独具匠心,更有许多鲜为人知的典故和展品;4D放映厅利用现代科技手段,采用四维立体影像效果使游客仿佛置身生产车间,参观传统酿酒工艺、津酒生产过程,知识与娱乐共享;走进醉酒体验屋使游客顿感脸红心跳站立不稳,犹如酒酣微醉恰到好处;模拟体验之后,游客可以到品酒屋切身品尝沽韵馨香的美酒,这里特色浓郁,古韵犹存,给人以回归古朴小酒馆的气息,一口美酒顿感浓香回味,难得一醉。更为难能可贵的是,在这里可以品尝到市面上见不到的酒种,还有多种津酒特色的旅游纪念品供游客挑选携带。
孙铁华