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天津北方网讯:距离羊年春节还有一个月的时间,天津“年夜饭”预订已经进入了白热化阶段。不少中餐馆已进入“一座难求”的局面。记者走访市场时发现,与往年一样,今年津城年夜饭市场多以套餐为主,而相较于往年,价格更加趋向于平价,而菜单安排也更为“家常化”。

年夜饭预订火爆 市场更趋平价化
在河北区红星路上的一家大型餐厅,记者看到,餐厅中已经打出了“年夜饭预订”的红色广告,工作人员告诉记者:“从去年年底年夜饭的预订就开始了,现在剩下的散座也不多了。现在来看千元左右的套餐最受欢迎,价格相对适中,比较适合家庭聚餐。有顾客需要外带的话也可以单点,菜单和平时一样,有个别菜品会调整。”随后,记者走访了多家中餐厅,大多数餐厅年夜饭已经预订一空了。目前,大部分餐厅年夜饭的餐单价格与去年持平,年夜饭套餐的价格在七百元至千元不等,而在餐厅的年夜饭套餐中,高档海鲜等“天价菜”难觅踪影,更多的以家常菜为主。
而在淘宝等电商平台上,各种半成品年夜饭已开始接受预订,并可提前预约送货时间,以一款售价278的半成品年夜饭套餐为例,套餐内包括10个热菜,十分经济实惠。同时,各大团购网站也推出了年夜饭套餐的团购,以一款售价499元的10人年夜饭套餐为例,冷菜、热菜、主食、汤品一应俱全,很受消费者欢迎。

消协提示:预订合同要细看
市消协提醒消费者:吃年夜饭时要选择证照齐全、信誉高、卫生等级达标的餐饮单位消费。最好选择较为熟悉的、经营情况稳定的饭店或酒店预订节日餐。尽量不选择客流量较平时剧增,可能导致超负荷供应的餐饮企业。应理性参与饭店、酒店节日期间打折、降价、附赠等优惠促销活动,问清优惠的范围、时间和条件。
此外,预订要有书面约定,应详细约定订餐的价格、用餐时间、菜品名称、房间及用餐人数、付款方式、以及违约责任等项目。结账时,消费者要仔细核对账单“先看账单后结账”,防止出现实际用餐价格与账单价格不相符的情况,发现问题及时维权。(记者晁丹)