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日前,中消协对外发布了30款蜂蜜商品比较试验结果,颐寿园、有机蜂场个别批次产品存在问题,提醒消费者在选购时应多注意。
昨天(12日),记者走访了天津滨海新区部分大超市,并没发现曝光的蜂蜜产品。不过,在走访中记者发现,面对琳琅满目的蜂蜜,市民仍难以选择。
对此,市消协专业人士表示,要买到好蜂蜜需掌握六个技巧:一是“学”科普,学习蜂产品的相关知识;二是“看”颜色,隔着蜂蜜注视强光源,感觉光透过蜂蜜依然刺眼的必然有假;三是“闻”气味,真蜂蜜开盖后能闻到一股花的清香;四是“尝”口味,真蜜清爽甘甜,绝不刺喉;五是“品”味道,能感觉明显不同于前味儿的后味儿,比如椴树蜜的后味儿有薄荷的清香感;六是“回味”,天然蜂蜜口味宜人绵长,令人回味无穷。(记者王梓)