天津北方网讯：第十二届蓟县独乐寺庙会腊月二十八正式拉开帷幕，春节这几天，蓟县古文化街热闹非凡、年味儿十足，人们逛庙会、赏民俗，品尝各种传统小吃，追忆儿时的味道。

　　大红的灯笼挂起来，欢快的秧歌扭起来，第十二届蓟县独乐寺庙会现场红红火火。在蓟县古文化街，独具蓟县特色的传统小吃与各种异地风味的美食混搭在一起，让每一个逛庙会的人都能大饱口福。在异地工作的王先生每年都会趁着春节假期逛逛庙会，今年也不例外。王先生说：“就是放几天假带孩子转悠转悠、溜达溜达，体验体验民间的小吃，带着孩子就是了解一些中国的民俗。”

　　说话间，王先生给女儿买了几块儿台湾红豆饼和两只冰糖葫。

　　记者：“小妹妹，好吃吗？”

　　王先生女儿：“好吃，冰糖葫芦酸酸甜甜，红豆饼也特别好吃！”

　　王先生：“小时候吃得很简单，像朝鲜打糕跟那个红豆饼小时候肯定是没有的，那茶汤跟那个冰糖葫芦是延续几十年都有的，小时候也爱吃，现在吃着肯定能勾起小时候回忆。”

　　除了茶汤、冰糖葫芦这些传统小吃外，独具特色的邦均子火烧和一品烧饼也十分畅销。邦均子火烧第十四代传承人蔚俊芝说：“这个子火烧是纯香油制作，香油芝麻盐的，上岁数特别爱吃，烧饼是纯甜馅的、五仁的，香甜适口、酥而不腻，中老年人特别喜欢，连天津、北京都上咱们这买来。”

　　据说，清代时子火烧和一品烧饼曾是宫廷御用点心，多年来，这一特色小吃也深受广大消费者的喜爱和欢迎，家住蓟县东北隅村的边森林大爷今年七十岁了，每年庙会都会过来买上一些。边大爷一边品尝一边回味。“你像我小的时候那吃得东西照现在可少的太多了，像这个每年都来的茶汤啊、老豆腐啊、还有这个吹糖人的，那时候咱们上庙会上这小吃的东西没像现在这么多，现在这个东西好吃啊！”

　　据了解，第十二届蓟县独乐寺庙会从农历腊月二十八一直持续到正月初七，期间将展示各类地方特色小吃七十多种，广大市民和游客在一饱口福的同时，更能感受到浓浓的传统民俗文化。蓟县文物保管所副所长王瑞宏说：“带有蓟县地域特色的传统小吃是这届庙会的重点展示项目，像非常有名的邦均的子火烧、碗坨、还有饹馇盒这类地域特色非常浓郁的都有展示，当然你像包括云南米线，四川风味、陕西风味的，还有北京风味的，全国各地的小吃在我们这也都有展示。”