天津北方网讯：日前，红桥区实验小学小记者团一行十人在老师的带领下，来到天津市科技大学食品学院发酵食品与益生菌资源开发研究室，进行参观学习，探索微生物世界。

　　当小记者们来到科技大学，受到了身着白色大褂的教授和大学生的热情接待，他们马上带领大家参观研究室。一进入研究室，小记者们就被众多的实验设备和仪器吸引住了，那里有各种玻璃试管、显微镜、酒精灯等好多同学们都叫不上名字的仪器设备，老师都为同学们作了细致的介绍，让他们大开眼界。

　　随后，教授的助手们现场为同学们演示了如何制作酵素：他们把切成小片的水果和红糖一层一层的放到密封罐里，做好密封后储藏放置，让酵母菌等有益菌在其中“快乐”生长，三个月后一罐满满的酵素就生成了。在生物实验室中，教授让同学们用显微镜观察细菌。显微镜可是探索微观世界的法宝啊，它能够看到人类肉眼看不到的东西。通过显微镜，小记者们看到了很多叫不上名字的细菌。

　　最后，大家来到会议室，召开了小型新闻发布会，一位老师向大家细致讲解了一些关于人体和益生菌的知识。教会小记者们如何分辨什么是发酵食品，并耐心解答了大家提出的各种关于益生菌的问题。

　　通过这次活动，让小记者们了解了很多关于人体和益生菌的知识。同学们纷纷表示要从现在起刻苦学习，认真钻研，增长本领。去探索更广阔的世界，去开启科学的大门。