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天津北方网讯:为保障夏季食品和旅游市场食品安全,结合近期开展的夏季食品和旅游食品市场食品安全专项执法检查行动,以季节性、节令性、群众购买的倾向性食品为检查重点,按照市市场监管委快速检测任务要求,日前,河东区市场监管局出动12名快速检测人员、12台检测设备到家乐福超市河东店开展了大规模食品快速检测行动。
现场对液态奶、豆制品、肉丸、鱼丸、食用油、熟肉制品、面粉、蜂蜜、食醋、酱油、猪肉、婴幼儿配方乳粉食品进行了随机采样,对食品中蛋白质、二氧化硫、硼砂、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、饴糖、淀粉、水分、葡萄糖果糖、蔗糖、食醋总酸、总酸、氨基酸态氮、莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗等重要质量指标进行了现场集中快检。截至目前,已有61批次目标食品通过检测。