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天津北方网讯:大邱庄镇针对夏季食物中毒和食源性疾病高发、多发的特点,进一步加大食品安全监管力度,结合镇区实际,重点对镇内纯净水供水站、小饭桌、民办幼儿园等组织开展了多次专项检查活动,为全镇群众构筑起一道夏季食品安全“防火墙”。
自6月3日至16日,大邱庄镇文卫办联合市场监督管理所、镇医院、教委以及安全办等相关部门,先后对全镇17家纯净水供水站、18家私人小饭桌和12所民办幼儿园进行了联合检查。重点检查供水站的环境卫生、品牌注册、食品生产许可证检验等情况。对小饭桌和幼儿园重点检查了接送学生车辆、食品留样记录、用电用气安全、从业人员健康证办理、餐具消毒等相关情况。对于检查中发现的安全隐患,镇相关部门当即下发限期整改通知。
据了解,大邱庄镇按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、食品生产经营企业是第一责任人”的责任体系,不断健全长效监管制度。每月结合实际制定工作计划,对食品生产经营企业、店铺、学校、幼儿园、企业食堂等开展定期检查和临时抽查。同时,充分发挥村街和广大居民的监督作用,实行全民监管,做到监管无缝隙、全覆盖,坚决杜绝食品安全事件和事故的发生。通过检查,经营者意识到了自身存在的安全隐患,表示按照要求整改到位,进一步保障群众的饮水安全和幼儿的食品卫生安全。