![]() |
|
|||
天津北方网讯:夏季天热,一些人会厌食。本市营养保健专家张平、中医门炜建议,多吃点带酸味的食物,有助于刺激味蕾、增进食欲。不要通过过辣、过咸食物来刺激味蕾,以免引起反作用。
连续高温让不少人出现厌食、吃不下饭的情况,有些人为了刺激味蕾,会食用冰镇食物、饮品,或吃一些辣、咸等口味重的食物。这类食物容易刺激脾胃,影响消化,还可能导致大量饮水,影响夜间休息。
要刺激味蕾、增进食欲,最好摄入带酸味的饮食,比如山楂、柠檬等,可以食用也可以泡水喝。可以用食醋做一些凉拌菜,并适当加入一些生蒜,有助于消化和杀菌。吃饭时煮点西红柿汤、醋椒汤,平时喝一点酸梅汤,也都能增进食欲。
此外,进伏后,人体内暑湿逐渐重起来,多食用冬瓜、薏米等,可利水祛湿,达到保健功效。