天津北方网讯：8月12日天津港的爆炸声震惊了全国，更让整个滨海新区的居民揪紧了心。许许多多的市民自发加入了志愿者的队伍，李奕玮就是众多志愿者中的一员。从爆炸发生的第二天，这个塘沽旺角海鲜串吧酒店的老板就毅然决定将自家饭店变成“爱心厨房”，一份份热乎乎香喷喷的盒饭从这里不断地送出，送到在一线抢险救援的战士们手中。在近10天的时间里，李奕玮免费送出了3000余份盒饭。

　　小侄女出主意酒店变爱心厨房

　　“从来没有想过这么大的灾难就发生在自己身边儿，看到那么多人一下子无家可归，特别难过。”李奕玮说，如何尽自己的一份力量去帮助别人成为萦绕在她心头最强烈的念头。“还是小侄女的话点醒了我，她说，‘姑姑，咱们给战士们送饭吧，他们冲在一线肯定顾不上吃饭。’”李奕玮说，当时她立即觉得积聚在心中的那股劲儿有了出处。“我立即和所有的店员、厨房师傅说了，别的先不管，咱们先给前线做饭、送饭去！”第一批的50余份盒饭，中午就被送到了人员聚集的泰达二小，看到很多志愿者和战士从服务员手中接过盒饭，感激地道一声“谢谢”，李奕玮觉得特别满足。当天晚上，100多份盒饭又被及时送达。“我当时就和志愿者、武警战士们说，如果有需要，尽可以打我的电话，我肯定尽量满足！”

　　志愿者、武警部队的电话纷至沓来，李奕玮始终信守着承诺，为大家送上热乎的饭菜。“15号晚上，我们接到了两个电话，武警部队需要300多份盒饭，志愿者需要200多份盒饭，我们将厨房所有的蔬菜、肉储备都做完了，菜肴不够了，于是又将所有的馒头都送了过去。”李奕玮说，当天送去的盒饭达到了800多份，吸取这次备菜不足的教训，她还特意设置了专门的采购员，不但要选择新鲜健康的蔬菜、肉类，而且还要将分量备得足足的。

　　丈夫很支持“钱花光了我们再赚”

　　随着电话的公布，订餐的数量也越来越多。“我们的四个厨师专门负责做菜，虽然一天要供应几百份盒饭，但是我们不搞大锅饭，菜都是厨师几份几份炒出来的！”餐厅经理滕沙说，每个盒饭都保持着一荤一素或者一荤两素的水平，很多时候还会配置相应的水果，四个厨师以及所有的店员都是全员上岗，炒菜、打包一条龙，每次还会有几名营业员跟着爱心配餐车去送餐，将盒饭用最快的速度送到战士和志愿者的手里。“我们店员都特别高兴，因为是做好事，所以大家干起来都特别卖力气！”滕沙说，让他们更为高兴的是顾客的理解。因为忙于配置一天两次的爱心盒饭，饭店顾客的上餐时间慢了很多，但是没有一个顾客因为等餐时间长而选择离开，甚至有顾客提出留下来帮忙。

　　“我们送餐，去过核心区，甚至到了距离爆炸地点只有几百米的地方，看到大家拧成一股绳去救灾、帮扶，一下子觉得内心充满了力量。”李奕玮说，从事建材生意的丈夫同样在爆炸后义务送出了大量手提锯，丈夫的理解与支持让她的爱心之旅没有任何顾虑。“钱花光了我们再赚好了，这个事儿得做！”