天津北方网讯：近日，河西区市场监管局召开了秋季学校食品安全专项监督检查工作推动会，随着各学校开学，针对辖区学校、托幼机构餐饮服务食品安全的专项检查也拉开了序幕。

　　检查为期30天，重点对辖区113家学校、托幼机构的餐饮服务食品安全工作情况进行全面检查。区市场监管局执法人员共分成7个组，与区教育局共同对学校、托幼机构内的食堂、小卖部、超市和供餐企业进行检查，重点核查“两证一照”是否齐全，从业人员体检制度是否落实，食品及其原料有无索证台账，库存食品原料有无过期、变质，食品加工设备、工具、容器、餐具清洗保洁消毒制度是否落实，场所卫生状况是否达标，菜品是否按规定进行留样存放等。检查将实现全覆盖，不留死角。此次检查，将突出食品安全主体责任，重点查阅餐饮单位有无食品安全承诺书，卫生管理制度是否落实，有无食物中毒应急预案等。区市场监管局负责人表示，为了使检查结果更加透明从严，他们将通过主要媒体和网站公布所检查食堂食品安全量化分级情况，接受社会监督。