为进一步落实校园食品安全主体责任，近日，天津市津南区市场监管局联合津南区教委召开了学校食品安全现场会，津南区中小学校长及食品安全管理员300余人参会。会议期间，与会人员现场观摩了安全示范食堂，通报了前期检查中发现的个别学校食堂存在的问题，分析了食堂食品安全管理注意事项、新《食品安全法》中相关内容，详细说明了创建食品安全示范单位的软硬件条件。会议提出，要清醒认识学校食品安全管理质态，以对广大师生高度负责的态度，进一步提高认识，理清思路，狠抓落实；完善机制，加强管理，进一步促进学校食品安全工作规范化、制度化；加强卫生管理、采购索证索票、进货查验和采购记录等制度建设，消除校园食品安全风险隐患。