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天津北方网讯:记者在北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场了解到,随着春节的临近,农产品开始呈现购销两旺的状态。市场在增设两万平方米仓储配套区,组织商户们提前储备春节货源的同时,进一步加大食品安全检查力度,为市民们营造货品齐全、质量放心的购物环境。
“便宜啦,大虾便宜了啊……”一大早,韩家墅海吉星农产品批发市场的水产销售区一派红火的交易景象,各商户门前都摆满了对虾、带鱼、目鱼、扇贝等冻品水产,水族箱里还有海蟹、河蟹、皮皮虾等鲜活水产品,引来消费者竞相选购。近期,市场水产品销售量有了百分之十的提升,各商家也都提前启动了春节备货,丰富的市场供应使水产品价格与去年同期相比普遍便宜了。水产商户范增岳说:“备货挺多的,现在销量一天有七、八百斤,库里存了有二十多吨了。常见的咱吃的养殖虾比去年便宜了百分之十五到二十,现在三十多块钱一斤,皮皮虾价格没有变化,现在是三十五,海蟹七、八十块钱吧,河蟹四、五十块钱,比去年都便宜。”
货源充足,价格便宜,消费者得实惠。市民卢玉鹅买了五斤对虾,她的车框里还有鱼、肉和蔬菜,塞得满满的。“东西挺全的,嘛都能买到,我转了一圈想买的东西就都买齐了,价钱还行,老百姓能接受。”
与此同时,在市场的农产品质量安全检测中心,桌子上摆满了蔬菜、水果、大肉、水产等检测样品,都是化验员从市场商户中随机抽取的,上午就能出检测结果并在市场里公示。临近春节,韩家墅市场严把食品安全关口,确保每两个星期把市场内所有商户抽检一遍,发现问题立刻下架停止销售。化验员王会莹说:“一天采样批次增加二十个批次,能达到一百五左右,经过我们检测情况来看,包括蔬菜、水果农残的含量都是达标的,大肉我们会查瘦肉精,干货、水产和豆制品我们查甲醛、双氧水和二氧化硫,都是合格的,市场的食品安全还是可以保证的。”
目前,韩家墅市场农产品的日均总销量已经达到两千吨,还有继续上升的趋势,为了保证春节期间货源供应,市场及时增设了两万平方米的仓储配套服务区,组织商户提前备足来自全国各地的精品货源,统一分区销售。市场办公室主任崔媛媛说:“商户货物的存储有足够的空间,春节前储备量要达到两千多吨的三倍,每天存储六千多吨。另外我们专门成立了豆制品专区,水产有专业水产大厅,老百姓在采购上会更加方便一些,可以确保节日期间货源充足,价格稳定。”