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天津北方网讯:为了弘扬中华美食文化和丰富广大市民的休闲娱乐、文化生活,北辰区双街镇拟于4月8日——18日在双街古街举办特色美食文化节·暨游乐嘉年华活动,届时将有全国各地名优特色小吃和小型儿童游乐设备亮相双街古街,让市民一饱口福,体验特色美食与民俗文化。


据了解,活动当天来自全国20多个省市的近30位美食师傅云集双街,届时将有美食师现场表演烹饪绝技,制作出各种名扬国内外的美食佳肴。

广大市民将品尝到:杭州的元宝蟹、上海城隍庙的糕点、重庆的麻辣烫、云南的过桥米线、陕西的羊肉泡馍、武汉三鲜豆皮、海南的鲜椰子、天津的狗不理包子、南京的桂花鸭、江南的叫化鸡、北京的爆肚、新疆羊肉串、山东大煎饼以及香港的撒尿牛丸、韩国的烤鸟蛋、朝鲜的打糕等百余种特色名食。

与此同时,作为北辰区2016年20项民心工程的“推进放心食品工程”之一的双街古街“放心餐馆”示范街也正在紧锣密鼓的创建中。目前,双街古街除天津本土特色餐饮外,还引进了湘、杭、川、晋、鲁等地方特色汇聚一街。