天津北方网讯：为了丰富社区居民业余文化生活，尖山街水晶城社区举办“美食专家进社区时令野菜品尝鉴赏会”活动，40多名社区居民参加。

　　活动现场座无虚席，来自梅江四合院的贾大厨首先为大家现场带来了五种野菜，让大家鉴别。之后，大厨教大家制作了“凉拌野菜”、“韭菜丸子”等家常菜，他在制作的过程中适时告知大家野菜烹饪的小窍门，并让大家品尝了烹饪好的野菜。为了让大家能更多地了解野菜的其它做法，大厨还为大家带来了野菜馅包子供大家品尝。

　　1个多小时的“野菜品尝鉴赏会”让许多社区居民意犹未尽，纷纷表示希望多开展这样的活动，教授大家更多的厨艺小窍门。