严把入口关 东疆守护假期食品安全

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来源: 北方网 作者: 编辑:张晶晶 2024-05-08 09:31:10

内容提要:“五一”假期仍在继续,东疆聚焦音乐节活动现场和辖区内人流密集区域,围绕食品安全和价格重点发力,加强执法人员一线值守,开展重点时段全覆盖监管,有效排除风险隐患,保障东疆节日消费市场秩序。

天津北方网讯:“五一”假期仍在继续,东疆聚焦音乐节活动现场和辖区内人流密集区域,围绕食品安全和价格重点发力,加强执法人员一线值守,开展重点时段全覆盖监管,有效排除风险隐患,保障东疆节日消费市场秩序。

东疆工作人员采取“驻场+巡查”方式,在音乐节活动现场核心区安排驻点值守,实现从早至晚重点时段的环境卫生、食品储存、人员健康等关键环节全覆盖监管,提前约谈音乐节主办方,充分履行食品安全主体责任,做好入场经营者资质和从业人员健康证核验,做好集中供餐和重点食材留样,提示主办方增加官方供水点和低于30元饮品供给比例,同时对音乐节现场周边海风市集、人才公寓等区域应查尽查,对不符合要求的经营行为督促立整立改。

日前,东疆组织专业检测机构现场开展食品安全快速检测,共抽取食品、食品原材料及食品容器116批次,其中音乐节活动现场44批次,海风市集72批次,检测范围涵盖凉皮、烤肠、水产、畜禽肉、果蔬、食用油、杯子、纸碗等,食材检测结果均为阴性,器具洁净度显著低于风险参考值,检测报告已当场出具并公示。

在进行质量监管的同时,东疆发布规范价格行为提醒告诫函,提示各类经营主体强化价格自律,做好明码标价,杜绝价格欺诈。在滨海新区市场监管局指导下,对全域餐饮、商超、酒店旅馆、停车场等价格行为进行监管,排查梳理音乐节活动现场价格公示情况,特别是擅自增设收费项目、不按规定明码标价等价格违法行为,及时处置价格隐患,萌芽化解价格纠纷。假期持续中,东疆将用心丈量每一处经营场所,提升广大游客和居民的放心指数、幸福指数。(津云新闻记者 陈汝宁)

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