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| 添加剂的原品检验室 |
医院多收医疗费怎么办
看病如何选择放心医院
新鲜变质水果如何鉴别
哪一种奶饮用比较安全
北方网消息：昨天，“带你走进职能部门”系列活动进入第二站———市卫生局。这里曾经是本市抗击SARS的主战场，可怕的爱滋病毒也能在这里的实验室被检出，在一般市民的眼里有着几分神秘色彩。不过，昨天这里向读者敞开了大门，还特别打出了欢迎的标语。更让读者兴奋的是，他们在专家的带领下，参观了许多平时根本没有机会进入的实验室。参观之后，他们又把一个个关于医疗、食品卫生等方面的问题，面对面地“抛向”了市卫生局副局长张柏捷、市卫生防病中心主任王撷秀。读者的问题，读者的心里话，读者的建议，局长认真地聆听，并当场作出了精彩答复。
市防病中心破例开放实验室
市卫生防病中心的所有实验室都已通过了国家实验室的安全认证，这里出具的检测结果被世界上近40个国家承认。实验室一般不对市民开放，即使是工作人员也不能想进就进。昨天破例开放了微生物实验室和理化实验室两大类。
检测瘦肉精、食物中毒
气质联用仪价格最贵
市卫生防病中心专家指着一台“气质联用仪”告诉本报读者，别看这台机器不起眼，这曾经是中心里最贵的仪器，价值上百万，可以进行如瘦肉精、食物中毒等各种微生物的检验。
检测建材甲醛是否超标
每次使用提前三天启动
在一间实验室的门外，专家介绍说，这里已经被改造成了一间小型的气候测试舱，可以检验甲醛等建材的有毒气体是否超标，这台机器每次使用都得提前三天就启动，可见检查过程多么的严格。
检测添加剂原品
气味难闻严格限量
走进添加剂的原品检验室，就闻到一股特殊的气味，专家说这就是食品添加剂的味道，各种食品添加剂在使用过程中都有严格的限制，经过稀释的食品添加剂能增加食品的口味，但是，原品的味道可不一定好闻。
检测风疹、流感、麻疹病毒
每个病毒都住“单间”
在微生物实验室，每个病毒都占着一间房间。如风疹、流感、麻疹等病毒都在单个的、固定的实验室里进行检验。据工作人员介绍说，对生物实验室来说，最关键的就是保证实验室的洁净和生物安全，有毒的实验都会在生物安全柜中进行，室内的空气可以流进柜中，但是绝对不会倒流回来，它们经过几层过滤后变成合格的空气，然后再排到室外。
对话局长一问一答
1. 医疗费多收一定退
(问)马会生：我母亲的腿总是痛，我们到和平区的一家医院去看病，当时医院说有医疗保险的票，而且一个疗程保证治好。一个疗程一个月，1200元。我母亲经过一个疗程的治疗后，腿病一点没见好。医院又说“病比较严重，再治一疗程吧。”于是我们就又治了一疗程，治完了还是没什么效果，我就不想在这里治了，就找他们要医保票去，他们却向我要15%到20%的手续费，说什么“我们得到别的医院去买票，你当然得交点手续费了。你爱要不要，想要就得交手续费。”我母亲退休金才500多元，治了两个疗程花了2000多元，没医保票还报不了。
(答)虽然您反映的医院不是我们卫生局直属的医院，属于社会办的医院。但市卫生局会对全市所有医院的医疗行为进行管理，我们会对这所医院的机构和人员准入进行审查，看是否具备办医资格，而且该医院不是医保医院，却承诺开具医保发票的做法肯定是不对的，多收的医疗费一定会退给你。
2. 市民就医看“两证”
(问)林惠坤：去年我脚受伤了，就到西青区的张家窝卫生院去拍片，然后又在旁边的一个民间正骨诊所买了些药，过了好长时间，我觉得脚还是难受，就到他们那让他们看看，可他们说“没事，没事。”最后我到医院一看，我的脚不但没好，而且还长错位了。
(答)市民在看病就医的时候，先要看看该医院是否具备资格，有没有执照。到了医院，一方面先要看看有没有医疗机构资格许可证，有没有相关的资格，然后明确到项目，医生是否具有医师资格；另一方面看病的时候最好找信誉比较好，经营时间比较长的医院，这样如果出了问题也比较好找，必要的时候还可以借助法律手段。另外就医时一定要明确自己得的什么病，不能乱治。
3. 选择水果一看二闻
(问)曹征：水果可以通过加工使坏的水果变得看起来非常新鲜，现在新鲜水果大量上市，外地水果也比较多，怎样才能辨别水果的好坏呢？
(答)在鉴别水果的时候，可以通过两种方法。首先是通过看和闻，新鲜的水果与异常的水果在色香味上都有着很大的差别，我们一看二闻就能知道；其次可以通过实验室来检测水果的各项指标，从而区分水果是新鲜的还是异常的。
4. 喝奶选择大型企业
(问)黄松慧：现在生活水平提高了，几乎家家都会喝奶来增加营养，有传闻说我们买的鲜奶是用奶粉冲的，不是真正的鲜奶。我想问一下，哪一种奶特别安全，质量特别好，我们可以放心饮用？
(答)我们现在正在着手对几类食品进行分级管理，凡是经过监督检测被认定是安全的食品就会授予A级或B级，我们还会建立黑名单制度，把不合格的食品定期在媒体上公布，根据我们的检测结果来看，天津大型企业生产的食品还是能够放心食用的。
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