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北方网消息:27日下午2时许,黄河医院接治了22名食物中毒的病人,均系在天津市某企业食堂就餐的高级职员。据查,患者均因食用一种青皮红肉的类似霸鱼的小鱼而先后出现头晕、全身发红和胸闷症状,严重者甚至出现虚脱。医生初步判断,患者为组织胺中毒(鱼内含有的胺类物质达到一定量就会给人身体造成伤害)。目前,经治疗,22名病人症状减轻,已经没有大碍。
在黄河医院急诊室内,穿着统一工作服的22名病人三三两两或坐或躺地在输氧输液,他们脸色发红、呼吸困难。据中毒者介绍,他们是黄河道市场旁边的成真化妆用具有限公司的高级职员,一天三顿饭都由公司统一安排在食堂就餐。中午12时许,他们在食堂内食用了腌制后又油炸的形似霸鱼的小鱼,当时就感到鱼的味道发苦发涩,但谁都没在意。饭后1小时,他们陆续感到全身发烫,头部、面部发胀,还伴有恶心的症状,公司随即将他们送到医院治疗。该公司的一名职员称,去年他们公司也有因食用食堂饭菜而中毒的情况,当时怀疑是吃了不熟的豆角。
据医院的石主任称,中毒者可能是组织胺的鱼中毒,是因为食用了青皮红肉鱼类所引起的类过敏性中毒。主要症状是头晕、心悸、脉快、发烧、全身发红发烫、胸闷、四肢麻木、呼吸急促、血压偏低、眼结膜充血、脸发胀、口舌四肢麻木等。此类中毒一般发病快、症状轻、恢复快,偶有死亡病例。据悉,中毒者到达医院后,院方一面将吃剩的鱼样本送到有关部门进行检验,一面给中毒者服用了抗组织胺药解毒。经治疗,病人都有了不同程度的好转。目前,西青卫生防疫部门工作人员已经赶到医院进行调查。
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