8月2日,据市城调队调查结果显示:7月份,天津鱼肉蛋价格下降,居民的菜篮子品种更加丰富。
据介绍,近年来,随着养殖技术的逐步提高,水产品的品种日益丰富,产量普遍提高。7月份虽然仍处于封海期,但水产品市场依然呈现品种繁多、货源充足、价格下降的态势。基围虾、养殖虾、南美虾的上市,充分丰富了本市居民的餐桌,也补充了封海休渔期海产品的不足。据某大批发市场介绍:自上月中旬以后,基围虾提前上市,其上市量比去年同期增加30%,而批发价格却比去年同期下降了10.7%,从而拉动水产品市场整体价格的下降。与上年同期相比,水产品价格下降4.0%,其中鱼类价格下降10.8%。进入夏季以来,随着气温的逐渐升高,加之市民生活观念的改变,人们对猪肉的需求逐渐减少,购买力下降,从而带动猪肉零售价格下降。7月份猪肉的平均价格比上年同期下降4.2%,比上月下降0.3%。
另据调查,上半年一路攀升的鲜蛋价格在7月份也有所下降。虽然伏天鸡蛋的产量下降,但由于7月份我国大部分地区连降大雨,造成长途运输不便,“北蛋南调”的力度减弱,使得本市周边地区鸡蛋存量增大,价格比上月下降2.9%。
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