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由于天津各级卫生监督机构加大了监督检查力度，各宾馆饭店自觉遵守有关法规，春节期间，本市尚未报告重大食物中毒事件，食品问题投诉也低于往年。
春节期间，市、区两级卫生监督机构实行节假日卫生监督值班制度，组织监督巡查小分队，每日对节日市场进行巡回检查。市、区两级卫生监督机构检查各类食品生产经营单位1200余户次，重点检查原料的来源和年夜饭等大型聚餐加工过程的食品卫生问题和餐具消毒、留样制度落实等情况。针对检查中发现的食品卫生问题，均督促企业立即整改，对检查中发现的违法行为，及时依法进行了查处，其中责令限期整改100多户，立案查处违法案件10件。今天，市卫生局公布卫生监督机构24小时投诉电话24321188，市民一旦发现食品卫生问题，随时拨打举报。
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