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北方网消息(记者刘雁军 通讯员商言)：记者7月6日从天津第七届啤酒节新闻发布会获悉，本届啤酒节将于7月15日在水上公园举办，将成为以“弘扬啤酒文化，繁荣餐饮市场，丰富群众生活，共创和谐社会”为主题，以美食、美酒、美景、休闲娱乐为依托，以现代消费理念为时尚，企业与消费者双赢、经济效益与社会效益共享的啤酒盛会。
名企云集 名品荟萃
据介绍，在参展的近30个品牌中，汇集了国内外享有盛名的名品、名牌：如国内的畅销品牌雪花啤酒、金威啤酒和泰达啤酒，哈尔滨啤酒、黄河啤酒、珠江啤酒、北京啤酒、燕京啤酒、豪门啤酒、青岛啤酒、趵突泉啤酒，以及德国的贝克啤酒、嘉士伯啤酒、美国的喜力啤酒、百威啤酒，英国的金仕佰啤酒，墨西哥的科罗娜啤酒，韩国的海特啤酒，日本的朝日啤酒和菲律宾的生力啤酒等众多国内外的知名品牌，都想借助天津啤酒节这一舞台，弘扬品牌、展示实力，抢抓商机，开拓市场。曾多次参加天津啤酒节的何夫人图赫啤酒也将会同数家德国啤酒、葡萄酒和饮料厂商到会一展风采。从品种上看，参会的啤酒品类更是丰富多样，有干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒，还有冰啤酒、生啤酒、熟啤酒，以及鲜啤酒、保健啤酒、清爽啤酒，还有鲜酿啤酒、桶装扎啤等。此外，一些啤酒厂家还推出了花酿啤酒、果汁啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒等一批适合老人、妇女饮用的特色啤酒。广大市民百姓能够同时畅饮各种品牌、各种口味、各种规格的美味啤酒。
活动丰富 火爆热烈
——大型焰火晚会营造热闹欢乐氛围。啤酒节开幕当晚，水上公园东湖将燃放高空礼花和水上焰火，水晶广场同时开启水幕电影和彩色音乐喷泉。届时，五彩的礼花在高空绽放，璀璨的焰火在水面上飞旋，一簇簇水柱伴随着音乐起伏跌荡，变幻着不同的色彩，构幻出迷人的人间仙境，将啤酒节的狂欢气氛推向高潮。
——助学助残捐赠活动展现人间真情。为弘扬中华民族传统美德，构建和谐天津，体现企业发展不忘回报活动社会，本届啤酒节将专门举办“天狮杯——爱在天地间”助学助残活动。由本市大型民营企业天狮集团向商务系统困难职工子女、残疾职工和所属院校贫困生捐款捐物，向社会、向公众奉献出企业的一片爱心。
——家庭厨艺大赛吸引广大市民积极参与。以“丰富市民饮食生活、展现百姓美食文化”为主题，以市民家庭为参赛主体，动员广大市民百姓积极参与，将啤酒节喜庆、欢乐、祥和气氛与百姓参与、家庭趣味及生活创新相互融合，通过热菜、冷拼、家庭小吃(面食)比赛，展现家庭厨艺的乐趣与魅力，突出家庭的温馨及和谐，倡导健康、阳光、快乐生活，使更多的市民百姓关心啤酒节、参与啤酒节，将啤酒文化与民俗餐饮紧密结合起来。
——文化娱乐活动热烈丰富。啤酒节期间，组委会将围绕现代流行时尚组织系列文娱节目，邀请知名歌星、影视明星、戏曲名家上演流行歌曲、现代舞、国标舞、二人转、戏剧曲艺、人体彩绘，以及饮酒大赛、有奖互动联谊等精彩节目。届时，天津电台将再度与组委会牵手合作，不仅将全程转播开幕活动和捐赠活动，每天还将转播部分精彩节目，定时与场内外听众开展互动活动，并推出大型公益性文娱演出。同时，还将上演踢毽、摆腕子比赛等百姓参与性强的体育竞技运动和民间绝活表演活动，使啤酒节影响面更宽，参与范围更广，更具群众性和参与性。
——民俗工艺展特色鲜明。为体现啤酒节的天津地域特征，组委会将再次与市民俗协会合作，专门组织本市民间工艺美术家和经营单位入园展示具有天津民俗传统特色的手工艺品。届时，泥人张、风筝魏和杨柳青年画等天津“三绝”将与蛋雕、砖雕、木刻、剪纸、脸谱等民间工艺品一同出现在啤酒节，力求将啤酒节办成老少咸益，雅俗共赏，西洋风情与民俗文化相互交融，现代时尚与民族传统相互映衬的民间娱乐盛会。
与此同时，各参展的啤酒厂商也早已提前筹划，精心准备了音乐、歌舞、时装、游艺等文娱节目，有些厂商还将请来一些名人、名歌星、环球小姐到会助阵或充当形象代言人。其中，何夫人啤酒公司将在北门开辟具有欧洲露天酒吧风尚的啤酒花园，所有服务人员将身着德国民族服装，展示展卖德国、法国、罗马尼亚生产的多种不同品牌的啤酒、葡萄酒、香槟、沃特加、白兰地、金酒、鸡尾酒等近百种酒水，并从德国再次邀请了轻音乐艺术团，为啤酒节奉献充满异国风情、动感十足的啤酒音乐会；华润啤酒集团不仅请来了专业演出团体现场歌舞助兴，还将从国外邀请音乐演奏团队，烘托展会气氛；金威啤酒公司派出自己的艺术团，以豪华明亮的布景和青春靓丽演出希望成为展会一大亮点，同时还将搭建露天酒吧，让广大市民游客能恬静安详地品酒聊天。此外，各参展厂商举办的啤酒小姐、啤酒先生评比，以及饮啤酒大赛、有奖猜谜等多种活动，将使展会现场高潮迭起，接连不断，创造出欢乐、祥和、热烈的氛围。
服务周到 项目齐全
在布局安排上，本届啤酒节将以水晶广场为中心，分别向东西两侧，沿水晶广场、游乐场、荷兰风情广场、荷花池、盆景园，安置摆布了啤酒展卖、品牌展示、精品小吃、民俗文化，以及游艺娱乐等多个功能区域，十几家啤酒厂商的舞台搭建在碧绿如毯的草坪之上，掩映于花草树木之间，紧依碧波、绿水、荷花，伴邻假山、游廊、拱桥。尤其到了夜晚，明月当空，华灯初上，湖水荡漾，微波涟漪，水晶广场大型音控喷泉随着乐曲的节奏起伏跌荡，叠水墙层层瀑布构幻出晶莹的水晶世界，五彩激光在水幕上游动穿梭组合出各式图形，水晶长廊、蝶型广场灯光璀璨，摩天转轮、摇摆锤等大型游艺设施在空中勾画出游动的光影。广大市民游客置身于火树银花，湖光水色之中，徜徉于亭台楼廊、青草绿树之间，定会心情开朗，心旷神怡。
由天津卷烟厂赞助设立的精品美食展区设立在主会场附近，为毗邻的数家大型啤酒厂商展区提供服务。展区不仅汇集了食为天、华昌、中山美食林、鸿起顺、唐宋府、耳朵眼、康农等津门中餐名店，世界知名连锁快餐企业麦当劳也将再次入驻啤酒节；不仅精心准备了各类酒菜和中西茶点，以及富有湘、川、蒙风味的小吃、烤肉，为广大市民游客提供便宜快捷、风味多样、美味可口、安全卫生的休闲食品和佐酒食品，还准备了各色冷食、冰淇淋、碳酸饮料、果汁饮料等老人、妇女、儿童喜爱的食品、饮品。
此外，民俗文化协会、移动通信、服装街等单位还将推出图书展、工艺美术展、短信交流等服务为啤酒节添彩助兴。广大市民游客置身于美丽的湖光水景之间，畅饮着甘醇的啤酒，品尝着美味的食品，欣赏着美妙的歌舞，美酒、美食、美曲、美景，相互映衬，相得益彰。
筹备工作 紧张有序
为实现高水平办展、高水平服务的目标，市公安、消防、交管，市市容委、市电力局、市卫生局和质量监督局、市工商、消协，市客运部门、南开区政府及综合执法大队，市文化局、天津海关已经等组委会各成员单位主动进位，充分发挥职能作用，全力以赴为展会服务。作为本届啤酒节的主办地——水上公园已经开始动手，清整参展场地，清理卫生死角，铺设电缆、水管，保证充足的用电、用水，并加强了游乐场所和设施的安全维护和管理。
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