北方网消息(记者刘雁军 通讯员质宣):日前,天津市质监局组织对冷冻饮品(雪糕、冰淇淋、冰棍、甜味冰)产品质量进行了监督抽查。共抽查了北京、天津、上海、山东、成都、唐山、沧州等17个省市20家企业生产的20批次产品,抽查结果显示:合格率为50%。其中,市场占有率较高的大中型冷食生产企业产品质量较好,部分小型企业的产品存在质量问题较多。
本次抽查的主要不合格项目为:总糖、甜蜜素、糖精钠、菌落总数、大肠菌群等。如:标称为唐山市奥克福食品有限公司2006年6月11日生产的“奥克牌”106g/盒金点巧克力雪糕菌落总数、大肠菌群超标,总糖、标签也不符合标准要求;标称为天津市东丽区奥特食品有限公司2006年6月20日生产的“雪飘芳牌”80g/支绿豆爽冰糕菌落总数、大肠菌群超标,标签也不符合标准要求。
微生物超标的冷冻饮品易造成食物中毒,严重时可致食用者产生呕吐、腹泻等症状;超限量使用甜味剂会影响人体的健康。总糖等不合格主要是部分企业为降低成本偷工减料,侵犯了消费者的合法权益。
针对本次抽查中反映出的质量问题,市质监局将依法对不合格的生产企业进行处理,对获得“QS”标志的不合格企业将按照食品生产许可证的相关规定责令停产整顿并限期整改。同时,提醒广大消费者要选择具有“QS”标志的产品,要查看产品包装上的标签标识是否齐全,特别是生产日期和保质期以及产品的类型。不要购买无生产日期的产品,因为无生产日期时,无法了解产品是否在保质期之内。
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