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四十位读者评说年夜饭 “在家吃”观点占七成

http://www.enorth.com.cn  2007-01-15 13:56
 

 

  本报昨天推出的“你说我说年夜饭”大讨论吸引了许多读者。截至今天8时,已有40位读者通过nianyefan@eyou.com电子邮箱发表了对年夜饭该怎样吃的观点。经统计,来信中70%的读者赞成年夜饭在家吃,而30%的读者则表达了“想吃个别样年夜饭”的心愿。

  从每一封邮件中可以看出,不同家庭对年夜饭有不同的需求,从足不出户到去旅游景点辞旧迎新;从吃传统中餐到把西式自助餐作为年夜饭……但快乐、亲情、团圆是每一个家庭的共同追求。大部分读者表示,毕竟春节是中国人的传统节日,大年夜一家人围坐在一起,边吃年夜饭边看春节晚会已成为一个固定的守岁模式,尤其是上了年纪的老人不愿意打破传统。现在生活条件提高了,人们对吃的要求是次要的,在家吃年夜饭,吃得顺口,团圆气氛浓,不仅温馨还很自由。

  金先生在来信中分析了如今年夜饭市场火爆的原因。他说,记得小时候,母亲为准备年夜饭至少需要三四个小时,这还不算购买材料以及家人帮助母亲所花费的成本和时间。尽管这种团聚方式充满了浓厚的亲情和年味,但是也付出了比较高的时间成本和代价。随着劳动分工和效率观念逐渐渗透到社会生活的各个方面,年夜饭这种传统的迎新春方式也发生了变化:人们开始计算时间成本,开始引进劳动分工制度,越来越多的人倾向于在外吃年夜饭。而田女士则准备和爱人孩子一起到泰国普吉岛过个具有异国风情的除夕夜,用一顿“泰式大餐”取代三十多年来一成不变的中餐年夜饭。

稿源 北方网-今晚报 编辑 郭晓涛
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