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掌勺的姚师傅正烹调美食
家长工作忙，没时间照顾孩子吃饭，经济实惠的社区服务形式——“小饭桌”，这两年特别红火。其实，需要“小饭桌”的可不只是孩子们。一些一天到晚忙着工作、没时间做饭的年轻人，也特别希望有个固定的地方解决吃饭问题。现在，一些小区居民想到了“搭伙”这个高招儿，大人们也有了“小饭桌”。
新报在“搜房网”开通的“新社区新新闻”平台，这两天接到了社区记者提供的一个信息——一位年轻人要请她的邻居们搭伙吃饭，引起了不少读者的兴趣。
“我爸是退休的厨师，现在为了照顾准备怀孕的我，每天都要准备很多的健康美食。但是做得太多，就想请小区里与我同口味的邻居们加入‘小饭桌’或是在小区内的小批量送餐。”
这就是一位住在星河花园的邻居的邀请，在短短的两天里，回帖的邻居就有四五十位，怀孕的“准妈妈”们占了一半，还有其他小区的居民，大家都说：“我们也需要一个吃着放心、固定的‘小饭桌’。”
“老爸的配餐很科学，家常菜还能创新，而且用料很精细，热炒用特级压榨油，凉拌菜均为高级橄榄油，洗菜都是用无毒的洗涤剂，调料都是精包装的，肉类只在大超市买。”这是一份很诱人的“广告”。再看这一周的菜谱：星期一主推菜是红烧鱼和醋椒藕片；星期二准备的是咖喱牛肉面加拌菜；星期三做的是螃蟹肉和素炒土豆丝；星期四，韩国拌饭配香菇什菜；周末还有寿司和炖乌鸡汤。
这位细心的邻居还特别注明了要用的辅料：有海鱼、精瘦牛肉、粗面、咯咯哒鸡蛋、小肋排、西兰花、金枪鱼(泉水浸)、红豆、枸杞等等。光是这一份菜谱，就让人看着眼馋。
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