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9月10日，国务院产品质量和食品安全领导小组办公室召开第3次会议。领导小组副组长、小组办公室主任、国家质检总局局长李长江主持会议。领导小组成员、国家质检总局副局长蒲长城出席当天会议。
会上，农产品整治组、食品和有关消费品整治组、药品整治组、新闻信息组和各部门联络员分别介绍了专项整治开展以来的工作情况。李长江听取汇报后表示，按照领导小组的全面部署，各地、各部门专项整治行动方案正在扎实推进：一是专项整治开局良好，全国各地都已经动了起来，绝大多数省召开了专项整治工作会议，把国务院的要求和各地实际结合起来，落到实处。二是8个专项稳步推进。在农产品整治方面，农业部下派了22个调查组，全系统出动执法人员12万人次，开展拉网式大检查，重点检查疫苗及畜产品质量、农兽药生产和水产养殖等。在生产加工食品整治方面，国家质检总局及时颁布实施了《食品召回管理规定》和《食品标识管理规定》，完善加强食品工作的政策法规。国家质检总局领导带队已对8个省市开展了督促检查。截至目前，各地质量技术监督部门出动执法人员10万多人次，立案查处案件5773个，捣毁无证生产加工窝点953个。在流通领域整治方面，工商系统集中开展了猪肉等副食品市场专项执法检查。已检查食品市场1.5万个，农村重点食品市场近8000个，检查猪肉等副食品经营户134万户，查处制售假冒伪劣食品案件3.28万件，捣毁制假售假窝点2000多个。在餐饮业整治方面，卫生部制定下发了《全国餐饮消费安全专项整治工作方案》，并着力完善与专项整治相关的政策和管理制度。在药品整治方面，食品药品监管系统开展了药品注册、药品生产企业实施GMP情况、药品经营主体资格、医疗器械产品注册证等4项专项核查和检查。撤回药品注册申请6441个，注销药品批准文号578个，吊销5家生产企业的《药品生产许可证》，吊销药品、医疗器械经营许可证1202家。在猪肉质量整治方面，商务系统加强对生猪屠宰企业的检查整顿，已取缔私屠窝点157个。上海、宁波等地建立起了流通安全信息追溯系统，实现了从源头到终端的全程监控。在消费品等产品质量整治方面，国家质检总局颁布了《儿童玩具召回管理规定》，制定印发了《涉及人身健康和安全的产品质量安全整治实施细则》，确定了3类重点地区、4类重点企业及重点产品。在进出口产品质量整治方面，各地检验检疫机构加大对违规进出口食品企业监管力度，已对142家出口企业提高了查验比例，有92家进出口食品经营企业被列入“违规企业名单”上网公布，有54家出口食品基地被取消备案资格，有300多家出口玩具生产企业被暂停了玩具出口许可证。三是社会反响良好。不仅老百姓关心，国内外媒体也高度关注。
李长江同时指出，虽然专项整治整体效果不错，但也存在发展不平衡、基层行动滞后、一线执法力度不够、协调配合不到位等问题，8个专项的牵头部门要自加压力、自找差距，下一步围绕5个重点开展：一是加大工作力度。各牵头部门领导一定要集中精力抓专项整治，到年底验收时，每一个量化指标都不得降低要求。同时，要尽快摸清底数，明确8个专项整治工作中的重点。各地区、各部门要按照“定时间、定任务、定人员、定措施”的四定要求，进一步细化分解任务目标，加快落实。二是加强督促检查，现在专项整治行动方案已经全面部署下去，要开展全面检查、随机抽查，同时对一些重点区域要加大督查力度，要加快查处案件的后续处理。三是加强各部门协调配合。加强信息沟通，共同分析，加强执法配合，不让违法者有机可乘，加强一致对外的协调。四是加强专项整治政策调研。通过实地考察和座谈等形式，了解一些情况和问题，注意总结好的经验做法，予以推广。五是加强舆论宣传。对3个工作组、8个专项整治行动的推进情况加大宣传，对优秀的“中国制造”企业重点宣传，对地方政府落实方案好的做法和不足之处，予以新闻监督。
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