材料：(1)墨西哥烙饼，(2)肉糜，洋葱末，蘑菇细丁，葱花。
调味料：蚝油，辣椒粉，胡椒粉，盐，料酒。
做法：(1)两大匙油烧热，放进材料(2)爆香，加所有调味料拌炒均匀；将适量材料铺烙饼上，卷成长条状，入锅煎至酥脆即可。
