北方网消息(记者刘雁军 摄影马成 通讯员淙磊):记者从3月4日召开的天津市窗口商业迎奥运动员大会上获悉,全市窗口商业将紧紧抓住奥运会前5个月的时间,以展示开放、文明、靓丽形象为着力点,以促进又好又快发展和满足群众对消费环境的更高要求为切入点,广泛发动,全行业动手,点线面结合,硬件改造与软件提升相结合,坚持高起点规划、高效能组织、高水平实施,整体推进、重点突破,全力提升窗口商业面貌和文明程度。
三个层面展开活动
一方面,着力提升“一区四路、八大商圈”重点区域的窗口商业形象。
一是配合全市“一三五”市容环境整治工程,全力推进“一区四路”窗口商业的改造提升。目前,各有关单位正针对以小白楼、解放北路、南京路、友谊路和十一经路为重点的“一区四路”,认真搞好调查摸底,全面掌握区域内商业企业的经营管理现状,抓紧研究制定具体的改造提升意见,并组织推动实施,使区域内窗口商业的店容店貌、商品陈设、服务质量体现出开放、大气、靓丽、清新的特色,实现与市容环境功能、色调、风格、景观的有机统一和协调。
二是切实推进“八大商圈”整体形象的提升。以“突出特色、整体协调、彰显都市商业气息”为原则,对时代奥城、水上北路及上古餐饮城、大胡同、古文化街、鼓楼、和平路及滨江道、食品街及天地烩、大悲院等“八大商圈”,进一步加大对坐落企业的规范和整治力度,对不符合区域商业功能定位、影响区域商业整体形象的企业门店进行大力度的调整改造和提升,引导和推动企业改善购物消费环境,优化经营结构,推进现代管理方式,注重培育品牌,树立崭新的窗口形象。
三是进一步拓展重点区域服务功能。引导和推动八大商圈进一步形成集购物、餐饮、娱乐、休闲、保健等于一体的商业综合服务功能,增设交通票务、旅游票务、演艺票务和货币找换等服务项目,规范公共场所语言文字和导向标识。面向重点区域,积极推进刷卡无障碍工程,扩大受理银联卡和外币卡的服务范围;建立综合消费信息系统;编辑方便中外顾客检索、查询各种消费信息的消费指南、图册;建立健全消费投诉协调机制,及时解决国内外消费者投诉,维护天津的消费环境。
着力推动重点行业的规范化经营
一是优化百货零售业购物环境。深入贯彻落实《零售商促销行为管理办法》,重点规范打折让利、限时购物等促销行为。积极配合工商、质监等部门打击以次充好、虚假打折等欺诈行为。着力改变总服务台服务功能不健全、顾客卫生间、试衣间脏、乱、差的现象。着力推动大型百货商场商品陈列、灯光照明、导向标识等内部环境规范。深入推进百货业分等定级工作。
二是促进餐饮企业达标升级。全面贯彻《中华人民共和国食品卫生法》及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》。实施进货索证制度,建立进货、出库台帐制度,确保原辅料的进货安全。引导餐饮企业创造安全、舒适、卫生的消费环境。推动《酒家酒店等级标准》的实施,开展国家级酒家酒店评定工作,带动全市餐饮行业规范化、标准化发展。
三是提升超市业经营管理水平。深入落实商务部《零售商供货商公平交易管理办法》,妥善解决零供矛盾,减少零供纠纷,维护社会稳定。加强食品安全卫生管理,重点解决超市食品销售和加工现场设施不齐全、食品标签管理不善等问题。加强超市促销现场的管理,解决超市内外噪音污染、扰民问题,创造安静舒适的购物环境。
四是强化住宿业的规范管理。以安全、诚信为重点,落实国家及本市关于加强旅店业卫生、治安、经营管理等有关规定。规范一般旅馆业经营行为,重点解决住宿环境差、宰客及客房用品用具更换、洗涤消毒不及时等问题。制定、完善和落实防火防盗制度,保证旅客人身和财产安全。
五是推动生活服务业标准化发展。大力推行《天津市美发美容质量标准》,开展企业等级评定;加强行业监管,突出解决设备及店堂卫生、用品质量管理等问题。深入落实照相业行业标准,解决明码标价以及租赁用品卫生、肖像权保护、废感光材料处置等问题。修订完善市洗染质量标准和企业等级标准,提升技术装备水平,减少环境污染,妥善解决质量投诉。
着力促进和谐商业建设
一是深入开展职业道德建设。加强全市商业特别是窗口商业从业人员文明礼仪教育,建立健全文明服务礼仪考核制度和监督机制,完善服务规范,健全服务标准,兑现服务承诺,规范服务言行,提高职工道德素质和服务水平。加强对从业人员的培训,使其熟知文明礼仪、各国风土人情,普及奥运知识。开展奥运知识、文明礼仪、世界各国礼仪差异、文明服务等内容的各种竞赛创优活动;因地制宜,进行迎奥运决战动员,为全面服务奥运做好充分准备,使迎奥运与企业的各项具体工作紧密结合,相得益彰。
二是进一步提高职业技能水平。全面落实“生活服务业迎奥运行动方案”,加大职业技能培训,组织开展好一系列技术练兵和赛事活动。继续开展收银员培训,使一线收银员熟练掌握基本收银技能,熟悉各种外币及外币卡识别应用,了解刷卡交易风险防范基本知识。以重点区域、奥运场馆周边地区、旅游景点地区的零售、餐饮业为重点,加大员工双语(英语、手语)培训,大中型企业能熟练运用英语和基本手语动作进行接待服务。
三是大力推进诚信兴商。深入开展“百城万店无假货”活动,重点围绕“增强企业诚信意识、加强职业道德建设”,发挥各百城万店无假货示范店、示范街、示范市场的典型引路作用。继续推动行业信用体系建设,着重抓好行业信用评价试点工作。充分发挥各级整顿办的组织协调作用,突出食品安全监管,大力开展打击制假售假、侵犯知识产权专项整治行动,建立反商业欺诈预警监管与执法协调机制,净化流通秩序。
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