材料:
蛋黄部分：
蛋黄4只、细砂糖40g、色拉油55g、低筋面粉110g、泡打粉2g、草莓蓉自定
蛋白部分：蛋白4只、细砂糖70g
做法:
1.蛋黄，细砂糖放入锅中打至乳白色，加入色拉油拌匀；
2.加入草莓蓉；
3.低筋面粉，泡打粉过筛后加入，用打蛋器轻轻搅匀成面糊；
4.另取一锅，将蛋白，塔塔粉，细砂糖分次加入，打至偏干性发泡；
5.先将1/3蛋白倒入蛋黄面糊内搅拌，再将全部蛋黄糊倒入余下蛋白中搅拌；
6.搅好后烤160度45分钟。
