草莓我喜欢，相信很多人都喜欢。
今年的草莓很多，价格也便宜，某日买多了，拿来做酱，成品不是太好看，但好吃，而且自家做的，绝对不含防腐剂。
新鲜草莓先用盐水浸泡
草莓加冰糖熬至冰糖溶化，注意火不能太大
边熬边搅拌，待水分慢慢收干，加点芡粉水再熬
直至成膏状加入柠檬汁再熬5分钟即成草莓酱
草莓酱
草莓酱三文治
