材料:
小鸡,鲜鲍,干贝,香菇,姜,米酒,盐
做法:
将小鸡鸡打理干净,烫飞水后漂洗干净,放进大碗里;
鲍鱼去肠肚洗净,干贝/香菇泡软;将所有材料置碗里,摆进蒸笼以旺火蒸20分钟,转小伙继续蒸90分钟即可。