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-绿色食品卖得好,但“河北籍”名牌却不多
-目前河北绿色食品产品开发数量仅居全国第17位
-专家建议发展新型业态,实现绿色食品优质优价
-由于是绿色食品,笨鸡蛋的价格一直坚挺
不少市民购物时发现,普通鸡蛋在降价,可品牌笨鸡蛋的价格却很坚挺,购买的人还挺多,而这主要受益于其所贴的绿色食品标志。有专家认为,笨鸡蛋的情况说明了河北绿色食品产业的“短板”。
-市场现象 “绿色”让笨鸡蛋价格坚挺“以前笨鸡蛋销量占不到20%,但今年销量同比增长了4%到5%。”省会保龙仓超市槐底店生鲜部负责人说,笨鸡蛋中多数都获得了绿色食品认证,正好符合了市民追求天然、安全食品的要求。
受益于“绿色”,不仅笨鸡蛋销量有所增长,在普通鸡蛋价格下降的背景下,笨鸡蛋价格也未受波及。“现在市场销售的笨鸡蛋多为散养鸡生产,产量相对较少,价格至少在5元/斤到6元/斤,一直很坚挺。”石家庄市养鸡协会秘书长杨广平介绍。而2月20日石市普通鸡蛋批发价为7.1元/公斤,目前为6.2元/公斤,降幅超过一成。
-记者调查 绿色食品“河北籍”少其实,笨鸡蛋的销售状况不过是绿色食品整体市场的一个缩影。省会保龙仓超市相关负责人介绍,市民对绿色食品标志认可度不断提高。在食品整体销量中,绿色食品卖得更好,销量比普通食品高20%到30%。
尽管绿色食品很受欢迎,但记者调查发现,市场上在售的“河北籍”绿色食品却不多。在某超市,记者看到,在水产品中,贴有绿色食品标志的多出自山东、浙江等地,难觅“河北籍”的身影,笨鸡蛋贴有绿色食品标志的河北占一半。
河北省绿色食品协会主任许复兴介绍,目前河北绿色食品产品开发数量仅居全国第17位。一位业内人士也介绍,河北缺乏叫得响的绿色食品品牌。
-专家建议 加强绿色食品市场营销“目前一些企业申请绿色食品标志的意识还不够强。”许复兴介绍,2009年我省共受理了49家企业105个产品的申报,今年一季度,申报绿色食品的企业基本没有。我省的绿色食品发展水平与农业大省的地位很不相称。
“绿色食品发展需要多方努力。”许复兴认为,政府应鼓励企业积极认证绿色食品,引导国内外资金及社会力量投入绿色食品的开发,加快形成多元化的投资机制,加大对绿色食品产业化龙头企业、绿色食品标准化基地建设等扶持力度。发展企业与商家联结直销模式、货物中转配送经营模式等新型业态,真正实现绿色食品优质优价。
- 消费提醒 如何辨别“绿色食品”标志目前市场上绿色食品鱼龙混杂,而真正的绿色食品标志只有一个,标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,正规合格的绿色食品外包装上都印有该标志,并标有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。除包装标签上的印制内容外,还贴有统一印制的防伪标签,该标签上的编号应与产品包装标签上的编号一致。绿色食品标志有效期是三年。
(记者杨娟于静宜摄 崔华瑞)