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天津北方网讯:国家质检总局近日组织对部分省市企业生产的月饼产品质量进行了专项监督抽查。结果显示,本市20家企业生产的20批次月饼产品全部符合国家标准要求,抽查合格率为100%。
据了解,此次抽查共涉及本市20家月饼生产企业生产的20批次月饼产品,经国家加工食品质检中心按照《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007、《月饼》GB 19855-2005、《糕点、面包卫生标准》GB 7099-2003等强制性国家标准,对涉及健康安全的酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、铝的残留量、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、黄曲霉毒素B1共16个质量指标进行了抽样检验,全部符合国家标准要求。
据了解,国家监督专项抽查本市产品合格企业包括桂发祥、津乐园、阿尔发、大成、盛泰隆、麦瑞特、狗不理、大桥道、桂顺斋二厂、桂顺斋、新月、品馨、佳乐园、维利康、冠生园、大顺斋、捌壹叁、晴青、春香园、祥德斋。记者李季通讯员质宣