天津北方网讯 1月9日电：在永和大王工作的两年时间里，盛馨仪从一个几乎完全不了解中餐文化的人，到现在中餐连锁企业企划部管理者，她感受颇多，“原来作为中餐连锁企业，要保证每一家餐厅每一天出品的豆浆都是现场新鲜磨制的，背后需要很多的专业知识”。

　　“刚开始在永和大王工作时，也遇到了很多问题。永和大王是一个发展中的品牌，在中国市场的品牌区隔比较大，很多人分不清永和大王和其他的“永和”系品牌的区别，很多消费者不知道自己在哪个“永和”消费，也经常遇到因误解而产生的投诉，这对我们来说是很大的困扰。”盛馨仪解释说，“永和”原是台湾地名，这两字不能作为完全独立的商标注册，所以很多地方都可以看到以“永和”为名的产品。而提到“永和”，最有名的就是豆浆，很多人也会将“永和”和豆浆划等号。

　　盛馨仪说，在永和大王工作，帮助她更深地了解中国人的饮食文化，并能和专业的团队、产品研发部、营运部一起合作，与永和大王一起发展，让她受益匪浅。

　　在谈到80后管理者具备的特质时，盛馨仪说“80后最大的优势是富有创造性、拥有工作激情、勇于挑战”。作为女性管理者，盛馨仪也给我们分享了她的工作体验，她认为，女性和男性最大的区别是：女性在工作中会更细腻。在企划部，需要注意工作细节很多：包括团队和团队之间的沟通，与合作的供应商、顾客等打交道，这些都需要观察，观察消费者需要什么，而女性细微不至的观察，会成为其工作和管理上的优势。

　　盛馨仪满怀信心地说：“未来，我会带领企划部团队，助永和大王成为中式快餐第一品牌。永和大王给了我宽广的舞台，而我对它的未来也充满期待。”