这张1月10日发布的照片显示的是古老的酿酒设施。新华社/路透

　　新华社1月11日电一些考古学者11日说，一支考古团队在亚美尼亚南部一处洞穴中发现全世界最古老的葡萄酒酿造设施。

　　考古团队由亚美尼亚、美国和爱尔兰学者组成。加利福尼亚大学洛杉矶分校学者格雷戈里·埃雷士安负责整个发掘研究工作。他当天经由电话告诉《考古学杂志》记者：“这是世界上已知最古老的葡萄酒酿制设施。”

　　碳元素检测结果显示，一套葡萄酒榨汁设备旁的一条风干葡萄藤生长于公元前4000年左右，比先前发现的最古老酿酒设施早1000年。考古人员说，这套榨汁设备用于碾碎葡萄，可以盛放数升葡萄汁和葡萄残渣。由于当时没有冷藏设备，葡萄汁被发酵成葡萄酒保存。

　　值得一提的是，考古人员去年在同一片洞穴区中发现一只全世界最古老的皮鞋，距今大约有5500年历史。