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人生百味
案例:《美食总动员》、《功夫厨神》、《食神》
美食电影如果只关注美食,那就成了彻头彻尾的资料片。除了爱情,美食电影还往往与梦想、人生理念有关。
美国的《美食总动员》想表达的就是,即使是微不足道的小人物,也有怀揣梦想的权力。小老鼠雷米的梦想,就是成为法国五星级饭店厨房的掌勺,它将一位法国名厨说的“人人都能当厨师”奉为金玉良言。雷米在一个偶然的机会里,竟然搬到这位名厨建立的法国餐馆的下水道里,它与店里的笨助手林奎尼,演双簧一样做出了一道道好菜,他们不仅撼动了巴黎,还轰动了整个世界。
洪金宝和吴建豪主演的《功夫厨神》主要是晒厨艺,当然也绝对要秀几道好菜,比如令人垂涎的八宝鸭,还有化腐朽为神奇的开水白菜。这些菜做工要求极其细腻考究。通过做菜,又不可避免地总结出人生哲理。而搞笑的《食神》也总结出至理名言:无论何人,只要用心,人人都可以成为食神。这虽然有点站着说话不腰疼,但用心是一种境界,只要用心,人人都可以实现理想。