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1月13日,在烟台市一家超市,市民在选购果蔬。随着春节的临近,为确保节日期间“菜篮子”供应并平抑物价,山东省17个地市加紧储备节日食品,粮油肉菜总储备量超过了40万吨。新华社发 |
1月13日,海南琼海消费者在一家超市选购饮料。近期,各大品牌饮料不约而同传出涨价消息,部分品牌产品价格已略微上调。新华社发 |
往年常于春节临近发生的食品涨价现象今年提早到来。记者调查发现,继南方部分地区遭遇冻雨天气,粮油、蔬菜等农副产品价格上涨以来,北京、山东等北方地区菜价也出现明显上涨。当前密集调控政策下,为何菜价再次持续反弹?菜价蔓延上涨的幕后推手何在?
百姓开始担心“过年菜”
“现在菜价是高了些,但下周价格肯定会更高。过了腊月二十到快过年的时候,即使再贵你也得买,还不如现在早买了囤着点儿。”最近几天,在济南北部大型蔬菜批发市场匡山农产品交易市场,面对前来批发白菜、萝卜等北方“过冬菜”的顾客,一些商贩开始如此“推销”蔬菜。
元旦之后,济南蔬菜价格明显上涨。来自期货市场的数据同样不容乐观。近日,受全球多数粮食主产区天气干旱、天气转冷等因素影响,国际大豆、玉米等大宗农产品价格开始走高,带动内盘出现震荡,市场不确定因素明显增加。
“虽然单位食堂的馒头、饭菜价格还没有上涨,但给的分量明显少了,”在北京一家投资公司工作的刘建刚告诉记者,“身边已有不少同事提早囤积过年菜,新年伊始就过紧日子。”记者采访发现,受连续数月食品价格上涨“透支”消费承受力影响,今年1月这轮菜价上涨给群众带来的焦虑感更重,不少人开始为节日“菜篮子”担忧了。
三重因素“让菜价飞”
不少投资机构分析,天气原因是推动当前农产品涨价的重要动力。比如,山东五十年不遇的大旱、威海近海结冰导致养殖鱼虾冻死、南方冻雨天气等。同时,成本上升导致菜价回落难。
蔬菜等食品价格上涨之下,一些地区开始隐现“抢菜潮”,加剧市场不稳定因素。记者在济南市郊一些主要供应当地超市的农贸批发市场采访发现,除超市人员前来批发外,还有一些企业、单位为员工抢先“团购”蔬菜。
此外,针对个别小宗农产品的炒作因素尚未完全消除,也可能对当前菜价产生影响。
调控、监管应双“给力”
针对天气对农产品价格的影响,农业部办公厅日前下发紧急通知,全面部署应对低温雨雪天气工作。通知强调,各级农业部门要深入分析低温雨雪天气对农产品供应的影响,指导农民迅速改种补种灾毁地块,加强在田作物田间管理,促进蔬菜快速生长,及时采收成熟的农产品,努力增加市场供应数量;加强市场监测与信息引导,促进农产品产销衔接;保证运输畅通,提高运输效率等。食品价格上涨已受到地方政府重视,提早开始部署春节期间物价稳定工作。新华社记者焦国栋(据新华社济南1月13日专电)