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天津北方网讯:为期三天的2011全国年货购物节天津年夜饭展示展销活动已渐进高潮,现场展示展卖的6大类,总计300余种年货商品受到市民喜爱。其中,部分企业推出的微波熟菜、微波饺子颇受欢迎,可让市民在20分钟内搞定一整桌年夜饭。
主营津菜、私家菜及特色菜的集贤、狗不理、天津烤鸭店、全聚德、津菜典藏、百饺园、友鹏海鲜、永成卫鼎轩等近20家餐饮企业纷纷搭建起特装展台,展示展卖20多套年夜饭宴席。据承办单位天津餐饮协会会长李家津介绍,本次活动共推出专为春节制作的面食、年夜饭成品菜、肉制品、杂粮、海鲜及节日餐饮用具等六大类、总计300多种商品。
值得一提的是,今年餐饮企业推出了更方便快捷的微波年夜饭礼盒,按一桌年夜饭4个凉菜、6个热菜、一份饺子,每种食品微波约3分钟计算,市民20分钟就可搞定整桌年夜饭了。天津市烹饪协会对本市500余家饭店统计结果显示,今年推出的260万份年夜饭大礼包,目前已出售(和预订)190万份。(记者苗娜通讯员王磊)