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圣洁、庄严、高贵、气派的婚礼会场是每对新人的梦想,会场的选择对婚礼效果有着至关重要的影响。新人在选择会场上颇费心思,热门的婚礼场所总是供不应求。提前预定好婚礼场地,才能确保婚礼如期如愿进行。贴心准备的这份时间表,能有效帮助新人挑选会场。
挑选婚礼场地时,长辈的看法是不容忽视的。
婚礼前9个月
和父母交流,了解他们的想法
长辈的看法是不容忽视的。在确定要结婚之后,就要与长辈商量婚礼举办的时间、大概的桌数以及婚礼的预算。
决定婚礼主会场的要求底线,设想婚礼的大致风格
1.根据预算选择相应规格的场地。如果预算比较紧张,就尽量考虑经济实惠的酒楼餐厅;如果经费比较宽松,可以在高档餐厅和酒店中选择。
2.场地的位置和交通。婚宴通常都要请很多亲戚朋友参加,在选择场地的时候也要考虑交通问题。一个合适的场地应该满足“容易找到”、“交通方便”、“有足够的车位”几个基本条件。
3.双方父母、家人对菜肴的口味偏好。
4.场地宴会厅能容纳宾客的数量。因为有时候,新人心仪的酒店或者餐厅容纳不下所要宴请的宾客。
新人通常可通过以下途径寻找婚宴场地
1.亲戚朋友曾使用过的婚礼场地。听听他们的介绍,切身的经验是最直接的信息,或者上各大结婚网站,看看网友的意见。
2.婚庆公司的推荐。他们是接触婚礼最多的人,对场地比普通人有更多、更专业的了解。可以听听他们的推荐和评价,未必一定要选,但至少多一个意见参考。
3.平时喜欢的餐厅。如果对哪家餐厅的口味特别满意,或是喜欢其环境、服务,也可以联系一下询问对方是否有婚宴服务。
特别提示:不管如何,千万不能忽视实地考察。因为,与普通的饭局相比,婚宴对场地的要求会更严格和特殊一些。
除了场地,还需根据需求考察场地设施,比如音响、麦克等。
婚礼前8个月
索取场地资料,收集信息,利用空余时间参观会场
有了初步的备选场地列表之后,接下来要做的是电话联系,收集必要信息。
1.直接说明来意,询问对方有无婚宴业务。如果对方的反应直接是“稍等,我帮您找婚宴负责人”,那么恭喜你,这家场地应该在婚宴方面是比较有经验的。
2.询问场地的大小、最多能容纳的桌数、人数。理想的场地能容纳的桌数最好是你预计宾客人数的120%-150%。太小的场地会显拥挤,让人感觉不好。太大的场地会显空,而且价钱会比较贵。
3.了解档期。看看你选择的时间是否已被人预订。
4.询问婚宴标准。有经验的婚宴场地,通常都有现成的报价,按桌或者按人计算。同时,也要问清楚关于婚宴服务费、酒水是否可自带,是否需要支付开瓶费,以及是否有场地附加费等。
5.如果会场方还提供其他婚礼相关的服务和设施,也最好询问一下项目和收费情况。
特别提示:以上问题,询问清楚之后最好都做个记录,便于比较。如果场地的位置、大小、预算、时间都合适,就可以锁定目标深入考察了。
新人及家人亲自到现场考察时,最好带上婚礼策划人员;实地考察的重点是看和尝,同时也要注意以下环节
1.场地的装修风格是否符合你的婚礼形式。中式婚礼配合中式装修没什么问题,如果配合西式装修,要慎重。如果有西式仪式的婚礼配合中式装修也会显得不伦不类,实在无可避免就只能请婚庆公司在布置上想办法了。
2.场地的实际大小,能摆放多少桌,中间有没有柱子;有没有合适的能够举办仪式的场地;签到处有无合理的安排;
3.交通是否方便,停车是否容易。如果地方不太好找,要额外留意一下周围的标志建筑,以方便日后通知宾客。
4.食物是否好吃。这是很重要的一点。中国人对吃都很讲究,所以,要想给宾客好的感受,非要自己考察一下。现在提供婚宴的餐厅通常会提供试吃服务,但试吃不是免费的哦,只是比订价有些许折扣,若新人要了解宴席的内容,可以试吃一下。
5.根据自己的需要考察场地的设施,包括音响、麦克、投影仪等。
新增宾客人数时要及时告知会场,好让他们根据情况加桌。
婚礼前6个月
旁观锁定场地举办的其他婚礼
如果有可能的话,在这个时候可以前去观看一下在自己锁定的会场举办的婚礼,以做到心中有数。或者向婚庆公司借婚礼现场录像观看。
如果合适,此时可预约下来,然后与场地方面谈。
对场地再无异议的话,就可以与会场方预订,以及进行相关方面的具体讨论。在这个过程中也可以留意一下酒店是否有推出各种婚宴优惠活动。(因为一般有婚宴项目提供的酒店都会针对淡旺季做出适当的预订优惠活动。)
婚礼前3个月?
确定邀请的来宾人数,并开始制作派发请帖。
与婚庆公司仔细商谈,确定婚礼场地布置并确定报价。
婚礼前2个月
决定赠送来宾的回礼。
决定配套方案及婚宴的饮料、祷告、装饰花、照片等。
婚礼前1个月
开始制作席位表、席位卡等小卡片。
决定餐前的迎宾会上点心和饮料。
婚礼前两周
印刷小卡片及其他物品。
再次确定婚宴进程表。
婚礼前一周
再次确定所有项目的最终报价和现场宾客人数。
如果有新增加宾客人数,要及时告知会场方,让会场方做好加桌的准备。