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王秀珍,51岁,天津人。10年前从鞋厂停薪留职卖起了烧饼,成为当时名气颇大的“烧饼皇后”,4年前加入月嫂行列,现为和平产院“我爱家”圣洁母婴护理中心“星级月嫂”。
王秀珍穿着睡衣睡裤,外面套着防寒服,几句话过来透着天津大姐的那种亲切劲儿。她说现在有点累,因为两天两夜没合眼了,眼圈都黑了。“孩子刚出生,这两天当然要多费点心。为了让孩子睡得好,我都抱着。”说到辛苦处,王秀珍脸上却洋溢着一种幸福的光芒。可能在月嫂们看来,宝宝平安,就是她们的快乐吧。
曾经的“烧饼皇后”
对王秀珍来说,2001年是个重要节点。“单位效益不行了,很多人自谋出路。我高中毕业进鞋厂,不知道还能做点什么。当时有个朋友要开烧饼店,想让我帮她,于是我就办了停薪留职。”
这家只有几平方米的店面开在河东向阳楼的居民区中,门脸有点小。为了做出好吃的烧饼,王秀珍吃遍了周边所有的烧饼店的烧饼,每天泡在这个小店里十几个小时摸索门道。
“卖烧饼这活儿,要起早贪黑,很少有人愿意干。而且我住在河北区,店面在河东区,为了节省时间,我头天晚上就要开始着手准备第二天卖烧饼的材料,转天凌晨四五点起床,6点出门,晚上6点才收摊回家。”王秀珍说,由于天天揉面团,现在一到阴天肩周炎就会发作。
王秀珍的辛苦换来了顾客盈门。以至于当时这个不起眼的居民区,总有这样一幕吸引着路人目光:顾客们争着让烧饼店里的王秀珍卖给他们烧饼。提起王秀珍的油酥烧饼,这里的居民都会竖起大拇指:外酥里嫩,放一天都不会干。由于生意太好,王秀珍只有中午的时间才能休息一会。“当时每天基本上能卖出一千个烧饼,还有从北辰开车到我这来买的呢。”
转移岗位
2007年,卖了6年烧饼,已成为当地居民眼中“烧饼皇后”的王秀珍面临二度“下岗”。原来随着面粉、油等原材料上涨,投资烧饼店的朋友不干了。
“当时我姐在做月嫂,仔细一问,原来和想象的完全不一样。”她补充道,一问才知道,月嫂不仅肩负着新生儿和产妇是否安全健康的重任,还要料理一个家庭的生活起居。通常情况下,“月嫂”集保姆、护士、厨师、保育员的工作性质于一身,优秀月嫂的待遇比保姆好得多。
王秀珍打开了笔记本,上面密密麻麻的都是她进行岗前培训课程的记录,内容不仅涵盖新生儿洗澡抚触、游泳、婴儿操、喂奶喂水等日常护理,还要包括新生儿大小便观察、脐带护理、常见病的观察与护理等专业护理,此外产妇营养餐制作、产后心理指导、产后形体恢复这些内容也要掌握。“培训老师说课程不达标没法上岗,这对几十年没摸书本的我是个挑战。”
经过系统培训和健康检查,王秀珍终于有了月嫂上岗证。“我至今还记得第一次上岗的经历。我一进门,就听到婴儿的哭泣声,产妇正在给孩子洗澡,屋里很乱。我急忙洗干净手,接过宝宝,在肚脐上贴上防水胶布,将宝宝的大半个身子浸入水中,一手托着宝宝的脑袋,防止头顶囟门接触到水,另一只手在孩子娇嫩的肌肤上轻轻地按揉,孩子很快停止哭泣睡着了。其实我的手一直在发抖,满身是汗。趁着产妇和孩子睡觉,我又开始整理房间、洗尿布,一刻也没闲着。”王秀珍说,“晚上下班时,产妇拉着我的手说谢谢大姐!”
做月嫂,要用心
四年来,王秀珍在月嫂队伍中站稳了脚,不仅赢得了这些新父母的口碑,也成为“星级月嫂”的一员。现在,她的服务时间还没结束,就有新客户打听王秀珍的“档期”,老客户也变成了老朋友,逢年过节总会打来电话问候一番。
就像几年前下岗卖烧饼一样,王秀珍所付出的不是一点一滴。“说实话,月嫂工作挺累的,特别是如果客户要求我们24小时待命,有时几天几夜都不能合眼。我们最怕客户的不理解。特别是老一辈人,她们带孩子的观念有时会与月嫂的育儿方式存在分歧。”
她的秘诀是用心。“和老人产生分歧时,我会私下里与新生儿的妈妈进行交流,把自己的方法和老人方法的优缺点都摆出来,让孩子妈妈自己决定采取哪种方法带孩子。面对这种强度,我们要学会从辛苦中体会做月嫂的乐趣。”
王秀珍说,让她印象最深的是,还是任务期满后的离别。“离开一个家庭,我都恋恋不舍。告别的时候,很多家长都会对孩子说,你要记住孙阿姨,她是带你的第一个阿姨。”每当听到这样的话,她都由衷地感到欣慰,“看到孩子吃得香睡得稳,体会到孩子家长发自内心的感激,那种成就感真的让我很快乐。”她说,2011年的愿望很简单:每个兔宝宝都能健康成长,每个月嫂都能在工作中体会快乐,收获价值。
撰文刘德胜 摄影崔跃勇