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种出的菜卖给谁,小生产如何对接大市场?广西积极探索经营方式转变。
田阳县田州镇兴城村无公害蔬菜标准化示范园里,“千禧”、“金币”、“俏佳人”……各个品种的番茄长势喜人。兴城村蔬菜协会的会长黄子刚介绍说,春节前乡亲们刚注册了“壮乡红”果蔬品牌。眼下正是销售旺季,要尽快把这个品牌打出去。兴城村3500多亩番茄“统一品种、统一种植、统一管理、统一销售”,新技术传播快、品种更新快、病虫害防控及时。“今年全村农民人均纯收入能超过1万元。”黄子刚估算。
目前,广西发展蔬菜专业合作组织1176个,会员43.8万人,规模经营蔬菜面积达42%以上。
引进龙头,做强产业。日前田东县祥周镇的新亚东集团农产品冷链中心开业,该公司已发展订单优质小番茄2万亩,今年订单面积将达到5万亩。目前京、沪、港等地实力雄厚的企业纷纷到广西建立蔬菜基地,种植面积达到25万亩,不仅带来了资金、技术,更带来稳定的大市场。
广西菜市场潜力有多大?张明沛分析,特有的资源优势,注定广西秋冬菜在北方市场前景广阔。另外,目前“东菜西移”已成趋势,随着“泛珠三角”地区工业化、城镇化进程逐步加快,广西已成为粤港澳最好的“后菜园”。再有,随着中国—东盟自由贸易区的建立,东盟地区将逐步成为广西蔬菜出口外销的大市场。到2014年,广西计划发展蔬菜面积1700多万亩。(记者赵永平庞革平)