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李辉忠,男,60岁,中共党员,现任天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司董事长、党委书记。
多年来,李辉忠始终坚持“以德正身,以诚待人,以信做事”的原则,带领着桂发祥这一百年老字号企业不断发展壮大。2010年集团销售收入达到3.66亿元,利税超亿元,经济效益名列津门食品“三绝”之首。
以德为先。九十年代中期,刚刚担任厂长的李辉忠接待了一位主动找上门、在日本商业界有着较高知名度的总裁,对方以优厚的条件提出合作意向,要求参与麻花的生产技术管理,被李辉忠断然拒绝,许多人感到意外。“生产配方是企业的‘绝活’,是国家的‘财富’,怎么能为一时之利,让民族品牌流失!”李辉忠的话掷地有声。多年来,他用诚信铸就了桂发祥今日的辉煌,他用厚德承载了对事业无悔的追求。
以诚取信。桂发祥十八街麻花本身具有选料精良、工艺考究的传统,生产中对原材料、配方、技术有严格要求和检测标准,李辉忠对食品质量要求近乎苛刻。2010年,原材料大幅涨价,桂花、闽姜大幅减产,他坚持要求“不论压力多大,必须保质保量的从原产地进货!”他对产品加工、质检、包装贮存实施科学有效的质量监控,为产品质量提供可靠保障。他强化职工职业道德、诚信教育,要求“每一道工序都有质量否决权,每一名职工既是产品的生产者也是检验者。”以质取胜,安全至上,追求卓越的质量意识深深根植于每一位职工心中。2002年集团兴建全封闭净化生产车间,形成原料采购、生产等8大节点控制,确保生产安全。多年来,集团商检抽箱合格率达到100%,向客户提供食品安全率达100%。目前,集团在全国营销网点达到了1000多个,产品出口十几个国家和地区。
回馈社会。李辉忠坚持建立完善的VI产品视觉及企业形象识别系统,完善企业与顾客互利双赢的经营模式。在新品研发和品牌推广过程中,坚持“绿色、自然、健康、人文”的产品内涵,开发多系列麻花、糕点新品,满足市场多样、营养、保健、科学的消费需求。桂发祥人把诚实、守信的朴素理念,上升为对顾客的人文关怀,对国家社会的反馈和回报。近年来,他带领职工慈善捐款累计达300万元,长期帮扶残疾人、特困户、困难学生62人,接收下岗人员400余人。
在他的带领下,桂发祥集团先后被评为中国商业信用企业,全国文明单位,全国五一劳动奖状先进单位和中国老字号传承创新优秀企业。李辉忠本人也荣获全国劳动模范、优秀企业家等荣誉。