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我市超市大蒜供应充足,价格下降。重庆晨报记者 杨新宇 摄
重庆晨报讯 (记者 徐菊 实习生 罗文强)又到新蒜上市的季节,去年全国大蒜价格一路走高,被网友称为“蒜你狠”。昨天,重庆晨报记者走访我市盘溪批发市场和一些超市发现,今年新蒜价格回落一半以上,不少经销商喊今年大蒜太多了,赚不到钱,“蒜你狠”变成了“蒜你贱”。
目前大蒜价格遭遇“腰斩”
昨日,记者在盘溪干副市场发现,装着满满大蒜的卡车比较多,每斤大蒜批发价格在2.5~3元左右,而去年这个时候每斤大蒜批发价为7~8元。
在超市,现在大蒜零售价格一般在4元左右,与去年比较,下降幅度达六成以上。
“我记得很清楚,去年这个时候,大蒜价格每斤11元以上,比吃肉还贵。”在永辉超市东和春天店购买大蒜的张大妈告诉记者,去年大蒜太贵了,在家里吃凉面、凉菜都不敢放多了,现在的价格比较能够接受。
本地蒜商感叹生意难做
吴记粮油店老板刘女士原本是盘溪市场批发粮油的,去年看到大蒜、绿豆、生姜等农副产品好卖,就开始卖起了大蒜。不过,今年的生意,没有去年那么好做。
“今年批发价大跳水,大蒜供应又多,根本没有往年那么紧俏,我们从外地拉过来,一斤能赚个几毛钱就不错了。”刘女士说,今年做大蒜风险太大,不敢一次采购多了。
正在忙于下货的王金祥老板告诉记者,现在正是新蒜上市的时期,蒜太多了,主产区山东、河南那边到处都是大蒜。去年大蒜价格好,农民拼命种植,今年收成又好,大蒜价格猛跌。
大蒜之乡蒜商也在观望
大蒜批发价坐梭梭板,大蒜产地行情如何?山东金乡是中国大蒜之乡,昨日,记者电话采访山东农业产业化龙头企业金乡县宏昌果菜有限公司业务经理杨敏建。杨敏建称,金乡大蒜价格目前略有回升,最近一天每斤新大蒜价格在1.6~2元左右,由于行情不稳,很多国内外大客户都不敢大量采购。
专门从事冷藏业务的金乡县山阳冷藏有限公司业务主管孙玫告诉记者,以往这个时候,前往租冻库冷藏大蒜的很多,今年,还没人前去要求存大蒜。她分析,今年大蒜市场行情还不清楚,不少人在观望。
金乡副县长来渝卖大蒜
从“蒜你狠”到“蒜你贱”,大蒜价格大起大落也急坏了当地父母官。上周,金乡县副县长刘鹏就带着大蒜企业来渝卖大蒜了。此前,该县还面向全国大型卖场举行了大蒜农超对接销售活动。刘鹏表示,现在不少蒜农很担心,6月下旬大蒜大量上市后蒜价会再跌。
观农贸副总经理张晓强接受记者采访时表示,重庆是火锅之都,大蒜需求非常大,每天从观农贸批发出去的大蒜有30~40吨,占全市大蒜批发量的90%以上。上周观音桥农贸市场与金乡县达成了大蒜采购协议,通过直接与产地农户和合作社对接,今后每天大约有10吨金乡大蒜进入观农贸,大蒜批发价有望直接降低10%左右。