“豆浆门”带旺豆浆机销售？

　　昨日下午，记者在淘宝商城某家专卖店看到，该店组织的第二波豆浆机万人团购正在如火如荼地进行中，前日到昨日短短一天时间就售出超过200台。

　　记者随后以买家身份咨询了月销售量排在前几位的豆浆机卖家，不少卖家表示，近几天豆浆机的销量均有大幅提升。“平时搞促销，一个月卖200台就算很不错的业绩了，而前天到昨天24小时之内就售出了200多台。”当被问到肯德基“豆浆门”事件是否对其销售情况有所促进时，有掌柜称“不排除这个原因”。

　　不少消费者表示，与其在外面买什么都不放心，倒不如自己动手做的安心。“虽说一台好的豆浆机要卖到四五百元，但我还是觉得自制豆浆更经济实惠，相对豆浆粉中有可能含有‘豆浆伴侣’等多种添加剂，DIY更健康。”市民谢女士给记者算了一笔账，“购买一台豆浆机四五百元，用上两年没问题，平均下来每天不足1元，再加上每天豆料的花费，4人份的豆料花费每天不到1元钱。一笔账算下来，每天2元就足以丰富一家人早餐的营养。”

　　链接喝豆浆的九大好处

　　1.强身健体

　　每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

　　2.防止糖尿病

　　豆浆含有大量纤维素，能有效地阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　3.防治高血压

　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

　　4.防治冠心病

　　豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心肌血管的兴奋，改善心肌营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

　　5.防止脑中风

　　豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

　　6.防治癌症

　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

　　7.防止支气管炎

　　豆浆所含的麦氨酸有防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

　　8.防止衰老

　　豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很强的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

　　9.防止老年痴呆、艾滋病、便秘、肥胖等

　　记者手记

　　“虚假宣传”丢失立身之本

　　国内快餐业一波未平，一波又起。继媒体爆出味千拉面“骨汤门”之后，肯德基又卷入“豆浆门”，加之此前曾爆出快餐店“浓缩剂调制可乐”等事件，有专家指出，快餐行业“浓缩调制”几乎是公开的秘密。

　　有观点认为，面对批评和质疑，某些快餐企业表现出的狡辩、推诿和抵赖态度令人无法忍受；不少网民将矛头直接对准了快餐业的“虚假宣传”，呼唤企业应将诚信作为立身之本。

　　味千拉面“骨汤门”事件源于一则质疑，此前有网友指出，味千拉面着力宣传的、号称用猪骨熬制的汤底其实是用专门的汤粉、汤料调制出来的，每碗汤的成本不过几毛钱。对此，味千中国曾辩解称，味千拉面的汤底是由浓缩液兑制而成，不过这种浓缩液也是由猪骨熬制所得。微博博主“黑客”对此并不买账，他表示，味千拉面的一碗面动辄20多元，招牌拉面价格更是高达35元/份，这样高的售价不是靠真材实料，而是靠虚假宣传“忽悠”消费者掏腰包，实则是一种欺诈行为。

　　而肯德基“豆浆门”几乎如出一辙，先是有网民爆出，一向宣传“为了向传统致敬”的肯德基醇豆浆实际是用豆浆粉调制，并有细心网民计算，这种豆浆粉冲出的豆浆成本一杯仅为7毛钱，仅为店面售价的10%。而肯德基此后也承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成，且其豆浆广告从未宣传“现磨现做”。

　　肯德基的“勾兑豆浆”、味千拉面的“勾兑骨汤”，将餐饮行业的潜规则暴露出来。以往只见过街边小店用浓缩汁或果汁粉调配出“鲜榨果汁”，现在才知道原来国际连锁餐饮亦会玩这个虚招，让大家开始怀疑它们的诚实度，其背后还有多少不为人知的餐饮“秘密”？

　　在肯德基的电视广告片里，关于“醇豆浆”的台词主要强调该豆浆的独特味道，虽然广告片没有指明“醇豆浆”的制作工序，但很容易让大家产生误解，认为昂贵的“醇豆浆”是磨出来的。这种营销广告式误导，乃是打生活常识擦边球，从而牟得超额利润。按照相关法律，应该认定为虚假宣传、误导消费者并加以处罚。

　　作为快餐连锁企业，既然已名声在外，理应比一般企业更加严格要求自己，诚信经营，保证货真价实，可遗憾的是，味千拉面和肯德基却成为反面教材。人们也不会天真地相信涉嫌虚假宣传的只有这两家，一定还有很多“李鬼”在潜伏。

　　“骨汤门”和“豆浆门”从一个侧面反映出了我国食品快餐业令人担忧的整体状况，一些普通食品，贴名牌，傍名店，稍加乔装打扮，价格便翻几番。这也折射出相关部门监管主动性不强、消费者维权困难和消费行为不够理性等问题。为了维护健康的市场秩序，保护消费者权益，应及时出台相关法律。