昨天早上7：30，南坪公交车站对面的小巷里，摆摊的李姓夫妇正在为顾客拌油茶。

　　“你看嘛，老婆负责拌，我负责收钱。两个分工合作，避免一边收钱一边卖早餐，不卫生。”老李说。

　　夫妇俩经营早餐多年，每天早上6点就开始在这里卖油茶、稀饭等早餐。对于即将实行的《重庆市餐饮服务摊贩备案管理办法(试行)》，老李摇了摇头，称不知道。

　　得知今后摆摊要办证，老李有些疑惑。“我们一天只卖得到100多元钱，现在物价这么贵，除去成本一天就几十元收入。如果办证严格或者要花很多钱，我们就不摆这个摊了。”老李说。

　　对于自家早餐的卫生，老李很有信心。“不仅收钱与卖早餐我和老婆分工，这早餐我们自己都在吃，卫生肯定没问题。”老李说。

　　在南坪后堡，另一位卖早点的陈姓老板说，如果政府在附近规划早餐点，那就去申请一个。如果规划的地方远了，她就转行做其他的。