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摄影张扬水栽花艺的盆中到处都是烟头烟灰。
本报记者张媛
坐在饭店中,旁若无人地点起香烟,无论是引来食客们的反感还是服务员的阻拦,都丝毫不能改变吸烟客的习惯。
西餐厅男子烟不离手
服务员劝了四十分钟
18日18时30分,在桂林路一家西餐厅上演了这样一幕。一名男子入座后,点燃一支香烟。这时,服务员前来制止,男子连声应允,却未把烟熄灭。服务员三催四劝,男子终于灭烟。但是过了5分钟,香烟又点了起来。无计可施,服务员每次经过都要提醒,但是吸烟男子依然烟不离手,用餐40多分钟时间里频频点烟。
餐桌早已没有烟灰缸,吸烟男子找寻器皿,服务员乘机收起餐桌上所有器皿,希望能制止男子行为。但是在结账时,服务员发现餐桌上的水栽花艺的盆中到处都是烟头烟灰。服务员连称吃惊,吸烟男子也不争辩,还微笑道歉,然后扬长而去。
服务员感叹,每次遇到这样的吸烟客真是无可奈何,软硬不吃就是非要吸烟不可。
群起攻之变容之
为吸烟不要自尊
记者一直坐在吸烟男子的邻桌,见证在这样公共场所吸烟人的心理过程。他首先意识到这个行为绝对是不应该的,所以每次在服务员劝阻之后,他就非常不好意思,甚至连他的同伴都劝其熄灭。但是他说得最多的就是“不行,我实在控制不住了。”
餐厅设计特殊,烟气缭绕长时间飘散不去,一个人吸烟就引来周围人的反感,周围的食客也纷纷提出抗议。
男子虽然早已面红耳赤,但是行为还是不改,有食客抗议声高一点,他宁肯“卑躬屈膝”向众人道歉。
他的同伴都埋怨他“为了吸烟,连尊严都不要”,他回答“我宁肯这样。”做出扔烟头进花瓶的行为,也不觉羞愧。
吸烟客态度挺好
餐厅不知怎么办
其实这家西餐厅到处都是“禁烟”标志。服务员说,自5月份禁烟令施行以来,连洗手间都不让吸烟,这就导致大批吸烟客无处吸烟,忍受不了的人就根本不管不顾了,坐在那就吸烟。
服务员说,如何劝阻吸烟客已经成了餐厅的新课题,非常有难度。
因为大部分吸烟客态度非常好,就是强调烟瘾大控制不住,让服务员根本没法说理讲法。甚至他们很多人为了吸烟,不顾及自己的形象,频频地向服务员、食客们道歉就为了能吸烟。
餐厅的器皿、设施也经常都是烟灰烟头,发现时已经为时已晚。