天津北方网讯：中秋佳节即将来临，月饼质量再次引起市民关注。日前，天津市质监局组织对本市29家获得食品生产许可证的月饼产品生产企业生产的47批次月饼进行了监督抽查，抽查结果全部合格，监督抽查合格率为100%。

　　本次抽查严格按照《月饼》国家强制性标准(GB 19855-2005)，经对受检的47批次月饼检测总糖、酸价、脂肪、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、馅含量、杂质、干燥失重、感官、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、标签、黄曲霉毒素B1、铝含量等21项指标全部符合标准要求。

　　市质监局提醒消费者选购月饼时要注意一看、二查、三闻、四品、五挑、六辨、七防、八雅。

　　一看：看标签是否正规，内容是否完备；二查：检查月饼包装是否完好、月饼的形状是否规则、色泽是否均匀自然、花纹是否清晰；三闻：闻月饼气味是否清香，有无异味或哈喇味；四品：品尝月饼滋味与口感；五挑：挑选适合自己的月饼，如糖尿病患者购买无糖月饼，高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等；六辨：辨认月饼的货真价实，近年来出现了一种概念月饼，即营养月饼，如螺旋藻月饼之类，价格不菲，选购时要看其配料含量，当心被忽悠；七防：防止月饼变质；八雅：吃月饼时要讲究情调雅致，可佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。(记者吴宏 通讯员质宣)