|
||||
天津北方网讯:为期五天的2011天津食交会正在天津国展中心举行。记者在会展现场看到,5000多个品种的食品商品琳琅满目,齐聚津城的各地美食,吸引了万余热情市民进场。
无论是来自异国的斯里兰卡红茶,还是云南的野生菌都让记者感受到美食的魅力,齐聚一堂的绿色天然食品让市民不出天津就可以近距离选购。浙盐集团的高品质晒盐深加工制品、青岛的深海远洋捕捞海产品、西藏的肉干、黑龙江的蜂蜜和山货、向阳坊东南沿海口味的小吃等更将美食的地域性诠释得淋漓尽致。
会场上,很多津门老字号像桂发祥、迎宾火腿、起士林、利民调味品等品牌的展台前,厂家精选的贴近百姓生活的食品已经吸引了许多市民选购。而像津酒、海河乳业、桂顺斋、王朝、雪花啤酒、美可高特、蓟县山楂等天津市民耳熟能详的本地品牌展台前也都十分火爆。海河乳业的新品种也亮相展会。本市一轻集团和二商集团也组团参加。
记者在展会上看到,在传统天然山货土产受到市民青睐的同时,更多企业在科学健康理念经营下推出的产品迎合了当下消费者的心理。与先进生产商合作生产的食品吸引了众多消费者的目光,环保、健康、安全、美味成为生产商的招牌。许多本市的农业企业品牌在现代化管理下生产的传统食品,各个环节都要力求安全、绿色。老字号企业更是满足了百姓对保健饮食的需要。