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最近,媒体上关于乳品新国标的质疑很多。例如,“乳品相关标准被大企业绑架”、“关键性指标在最后一刻被推翻”……11月30日,针对乳品新国标的相关质疑,卫生部有关负责人进行了回应。
回应认为,整个起草过程都由专家组完成,包括学者5人,乳品企业代表9人,参与标准起草的专家有70多位。因此,绝不可能存在“乳品相关标准被大企业绑架”的情况。邀请企业代表,则是因为必须具备尽可能广泛的代表性,而生产企业作为乳品安全重要一环,理应被纳入。
坦率地讲,这样的回应不仅解答不了公众的困惑,相反还会加剧质疑。乳品企业代表在专家组中占据相应的席位,已经说明乳品企业的观点能够影响到标准的最终制定,这种影响可大可小、可强可弱,关键在于乳品企业如何行动。
相比于能够发声的乳品企业代表,需要与企业形成博弈的消费者却在标准制定中完全失声。虽有其他专家把关起草标准,但缺乏消费者代表,公众当然会对标准的客观性产生质疑。消费者从来没有将健康权益让渡给任何一家企业代表。
此外,相关人士还称,在乳品标准的制订过程中,曾多次通过公开征求意见,并通过各种形式,对公众进行了解释和回应。但关键在于,不论召开多少次讨论会议,如果消费者的意见没有被采纳,不能参与到标准制定当中,甚至连一些基本消息都不了解,这就意味着这份标准不是充分博弈的结果,而有可能是除却消费者之外的其他利益团体相互妥协的结果。
如此关乎公众健康重大问题,只是几个专家闭门研究,而不把信息公开,公众如何知晓自身权益被谁代表?消费者群体广阔,乳制品与他们自身利益密切相关,他们对自身需要什么样的产品更有发言权,标准制定中有乳业九大企业,却没有消费者,这可说不过去。(戈海)