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天津北方网讯:虽然津城现在是隆冬时节,热带水果香蕉却恰逢春节这个时候成熟了,位于北辰区双街镇沙庄村的万源龙顺庄园内的香蕉园在这个春节迎来了不少采摘客人。
记者看到,这里的香蕉与市场上销售的香蕉看上去还真是大不相同,不仅摸起来果肉是硬硬的,而且果皮还是绿色的。负责果园养护的技术人员告诉记者,这才是真正没有用化学剂而自然成熟的香蕉呢!记者了解到,香蕉园内共有香蕉树120株,总产量达6000余公斤,春节这几天,每天都要迎来游客几百人。来到这里的游客不论老少大多还是第一次见到真的香蕉树,亲手摸摸这又大又好的香蕉难掩心中的兴奋。
“津产的香蕉已经适应了北方的气候,果实口感好、肉质细腻、吃起来香甜松软。”龙顺庄园的技术人员杨会忠告诉记者。市场上销售的香蕉看起来黄澄澄的,但是买回家里放上两三天就会变黑了。记者了解到,这是由于香蕉从南方运来的时候一般会添加了催熟剂的缘故,而津产的香蕉是自然成熟,采摘回家还需要放上一个多星期的时间待果皮变软些才能食用,而且成熟后即便放上一个月也不会变黑,仍然会呈现黄绿色。
记者看到,这里并不同以往的采摘园,游客们很少独自“动手”,大家都要在技术人员的帮助下才能完成采摘。原来,采摘过程中香蕉会分泌一些粘液,而如果这些粘液滴到衣服上是很难清洗的。用刀子轻剌香蕉柄,几刀下去,一大把香蕉就落枝了,这一把香蕉就有十几斤重。
抛开都市的喧嚣,利用春节假期走进大棚,做一天果农,品尝自然成熟的果实,已经成为平日里忙碌的市民一种新的休闲方式。(记者赵颖妍 王宽)